Premiul II la concursul de nuvele despre dieta mediteraneană

Marta Sarramián, femeie de origine soriană și rioiană care locuiește în Malaga, a câștigat premiul II la concursul de nuvele despre dieta mediteraneană, organizat de Fundația Științifică Caja Rural, cu o poveste de structură circulară în care este decorticat tradiționalul mic dejun al bunicului. Amintirea care rămâne se dezlănțuie în mintea naratorului cu a limbaj atent. O puteți citi mai jos

premiul

Premiul II al IV-lea concurs de fotografie pentru dieta mediteraneană: „Harvest”, de Liak Song Teo

LAPTE DE CAPRĂ ȘI CUPE DE ZAHAR

Ieri. Stăteam pe poala bunicului, cu picioarele dolofane flăcând și legănându-se nervos. Întorcea cu o lingură supa aburitoare care se odihnea în vasul său galben din ceramică în care obișnuia să ia micul dejun în fiecare dimineață. Căldura aburitoare emană din vas, de parcă porii lutului ar fi transpirate. Bunicul meu o ținea strâns în mâini, căutând căldura în dimineața înghețată. Corpul său, deși măturat de frig, îmi ajunge în amintiri ca un trunchi robust și puternic. Un stejar care mă protejează. Prin pereții casei, dimineața s-a strecurat cu respirația umedă.

Mirosul de lapte a invadat camera. Laptele de capră pur și proaspăt tocmai muls. Pe suprafața bolului a adormit crema albă și galbenă, coagulată și cremoasă, care acoperea laptele, mai alb, mai lichid și mai puțin galben, intercalat cu bucățile de pâine care dansau în bol cu ​​o mișcare lină și odihnitoare. Mirosea a nou-născut. Odată cu pauza pe care o aduce iarna, bunicul meu spărgea bucăți mici de pâine și le arunca în supă, apoi le mânca încă crocante. Îmi amintesc gâfâitul moale al pâinii tăiate.