Șase moduri ușoare de a pierde în greutate, mai ales când iubești carbohidrații - Los Angeles Times
Felii de mere verzi cu unt de arahide. (inewsistock/Getty Images/iStockphoto)
Dacă te lovești de cap cu un perete din disperarea unor diete atât de restrictive precum paleo, Whole30 și keto și nu poți înceta să visezi cornuri și burritos, poate fi timpul să încerci ceva diferit.
Dieteticiana din New York, Tanya Zuckerbrot, îi spune celor 66.000 de adepți de pe Instagram (și numeroșilor ei clienți din LA) că pot mânca cereale, leguminoase și lactate și totuși să piardă în greutate.
Corpul tău îți va mulțumi pe termen lung, spune el.
„Văd o mulțime de oameni blocați cu paleo”, deoarece metabolismul lor încetinește din cauza lipsei de fibre suficiente, spune Zuckerbrot, autorul cărții populare F-Factor Diet.
Fibra, spune el, este instrumentul suprem de slăbit. Nu conține calorii și are un efect termogenic, crescând metabolismul pe măsură ce organismul lucrează pentru a-l digera. De asemenea, trimite un hormon de sațietate către creier pentru a vă spune că sunteți plin și acționează ca un burete pentru a absorbi colesterolul și a-l expulza din corp, reducând riscul bolilor cardiovasculare.
Dieteticiana Tanya Zuckerbrot. (Brian Marcus)
Când eliminăm categorii întregi de alimente din dieta noastră, putem pierde în greutate pe termen scurt, dar riscăm să avem deficiențe de calciu și fibre, care sunt greu de obținut doar din legume, spune Zuckerbrot.
În medie, americanii primesc doar jumătate din cantitatea minimă zilnică recomandată de fibre, care este de 25 de grame pentru femei și 38 pentru bărbați, potrivit Departamentului Agriculturii din SUA.
De asemenea, chiar vrei să trăiești fără să mai mănânci paste sau pâine?
Iată sfaturile sale pentru a pierde în greutate fără a te simți lipsit de unele alimente.
Combinați fibre și proteine la fiecare masă
Combinația de proteine și fibre este mai „plină” decât proteina singură, spune specialistul, și vă încurajează corpul să păstreze mai multă masă musculară în timp ce pierde în greutate. Încercați să adăugați unt de arahide la măr pentru o gustare, adăugați fasole sau legume prăjite la salata de pui pentru prânz și preparați sandvișuri pe pâine integrală cu grâu bogat în fibre.