Post, carte completă - Biological Medicine Europe
POSTUL CA TERAPIE
Dr. Francisco Tomás Verdú Vicente *
Postul terapeutic este una dintre cele mai importante tehnici de vindecare din medicina naturistă, ca să nu spunem regina tuturor celor utilizate. Originile sale istorice sunt inerente simțului comun al ființelor umane și apare chiar înnăscut și instinctiv în multe specii de animale. Postul a fost folosit nu numai pentru rezolvarea bolilor acute, ci și pentru tratarea bolilor cronice. Astfel, postul este prezentat ca o tehnică de auto-vindecare de o importanță extraordinară pentru tratamentul unui număr mare de boli. Prin aceasta, apariția vis medicatrix naturae sau forța vindecătoare a naturii este facilitată corpului.
Suprimarea tuturor tipurilor de alimente, cu excepția apei din dietă, pentru o perioadă de timp, constituie așa-numitul: postul apei sau postul cu apă. Nevoia de ingestie de apă este păstrată din cauza necesității esențiale a organismului pentru o funcție adecvată a hidroelectrolitului și a funcției renale.
Această situație de deconectare alimentară a corpului va avea anumite caracteristici și efecte variate asupra diferitelor tipuri de boli cardiovasculare, respiratorii, digestive etc. Dar, deși efectele postului sunt foarte benefice pentru un număr mare de patologii, cred că principalul său beneficiu ar trebui să fie localizate în principal la nivel psihologic sau chiar spiritual. Este evident că majoritatea terapeuților de astăzi nu se confruntă cu nevoile psihologice, cu atât mai puțin spirituale ale pacienților lor. Această deconectare este tipică unei societăți care, din păcate, a pierdut din vedere marile valori care sunt foarte necesare pentru ființa umană, pentru demnitatea sa și pentru integritatea sa mentală și fizică. Astfel, de exemplu, este foarte dificil de înțeles pentru societatea occidentală și pentru medicina convențională că un individ renunță la consumul de carne sau pește din motive etice, când deja în Grecia antică un mare număr de mari filosofi ai noștri erau vegetarieni și încă în zilele noastre mulți alții participă la acest tip de abordare. Dar înălțimea acestei pierderi de sens este prezentă atunci când se insistă și asupra faptului că este absolut necesar ca ființele umane să consume carne sau pește „cel puțin” pentru supraviețuirea lor (1). În realitate, nu numai că nu este necesar să mănânci carne sau pește, ci este foarte dăunător sănătății din mai multe motive, așa cum am subliniat cu ani în urmă (2) și după cum se arată în numeroase studii (3). Necredincioșii ar trebui să țină cont de respectul extraordinar pe care îl au vegetarienii, de exemplu în țări mult mai avansate decât ale noastre, cum ar fi SUA, prin intermediul Clinicii Mayo (4) sau Anglia, Germania sau Franța, de exemplu. Dacă există deja o neîncredere nefondată cu o dietă vegetariană, mult mai multă neîncredere poate genera postul. În mod logic, neîncrederea dispare sau ar trebui să dispară atunci când atât implementarea regimurilor vegetariene, cât și postul sunt direcționate de personal instruit corespunzător și sub îndrumare medicală adecvată.
Dovada că această deconectare între etică, sănătate și nutriție a avut loc este demonstrată de faptul că în anumite culturi tradiționale, cum ar fi cultura tibetană sau indiană, medicul este, de asemenea, preot, așa cum este cazul lamelor tibetane. În Occident, singura relație actuală dintre medicină și religie se află în cuvântul leac. Dar acest lucru nu a fost întotdeauna cazul, departe de el, deoarece doar cu aproximativ 400-500 de ani în urmă medicina și teologia au format o unitate. Spitalele erau amplasate în mod tradițional în biserici, iar medicii medievali precum Arnau de Vilanova sau chiar medicii renascentisti precum Miguel Servet aveau o concepție profund religioasă despre medicină. Dacă pacientul și-a recăpătat sentimentul existenței sau al bolii sale, vindecarea era garantată.
Această lucrare se bazează pe experiențe de aproximativ 5 ani cu postul, ca rezultat al colaborării mele ca medic cu frații San Juan de Dios din Comunitatea Bethsaida din Segart (Valencia). Perioadele de post se desfășoară primăvara și durează de obicei cicluri de șapte zile sau uneori 14 zile, timp de aproximativ două luni (martie-aprilie-mai). Majoritatea oamenilor postesc aproximativ șapte zile și, ocazional, unii vor să-l prelungească pentru încă o săptămână dacă sănătatea lor este satisfăcătoare. Oamenii care participă la aceste posturi nu ajung de obicei să slăbească, deși o fac cu ușurință, ci mai degrabă sunt oameni cu mari preocupări sociale, intelectuale sau religioase. Trebuie să recunosc că efectele postului la acest tip de oameni nu sunt exact aceleași cu cele care fac post cu singurul obiectiv de a pierde în greutate sau chiar ca o pedeapsă pentru corp și ca un instrument pentru a atinge orice tip de scop, cum ar fi ca greva foamei de exemplu.
Postii care vin în Comunitatea Bethsaida fac o muncă psihologică de auto-reflectare, auto-ascultare și auto-cunoaștere, care nu este obișnuită în alte tipuri de posturi. Acest lucru se traduce printr-un minim de crize de vindecare sau de detoxifiere și efecte patologice, împreună cu modificări fiziologice foarte favorabile pentru persoanele care postesc.
Interesul meu pentru post vine de acum mulți ani, când am făcut niște posturi cu intenția de a observa în mine efectele pe care le-a produs asupra corpului, asupra minții sau chiar la un nivel mai subtil sau spiritual. Surpriza mea a fost să realizez marea claritate mentală pe care mi-au produs-o atunci când mă confrunt cu probleme psihologice (frici, nesiguranțe, gelozie etc ...) și ușurința de a „conecta” sau de a comunica cu ființa mea interioară pentru a scrie poezii filosofice, de exemplu, și care m-a ajutat să-mi înțeleg mai bine realitatea:
Cine nu deține nimic îi aparține și nimic nu poate fi luat
