Orzo, un alt tip de paste

(0) PRODUSE ÎN COȘUL MEU

Orzo, un alt tip de paste

Orzo este numele unui tip de paste uscate utilizate în gastronomia tipică a mai multor țări precum Italia, Grecia, Turcia, printre altele. Numele său provine din latină, iar traducerea sa corespunde orzului. Este cunoscut și în alte latitudini sub denumirea „risone sau kritharaki”. Forma sa este similară cu cea a orezului, dar puțin mai mare. Orzo este fabricat cu griș de grâu dur, astfel încât comunitatea celiacă ar trebui să ia măsuri de precauție în consumul său.

Orzo este

Orzo este o pastă cu calități nutriționale bune și diverse beneficii pentru corpul nostru. Să vedem câteva!

Proprietățile nutriționale ale Orzo

Orzo este un aliment care pentru fiecare 100gr de paste oferă:

  • Calorii 352 Kcal
  • Proteine ​​9,91 gr
  • Glucide 42 gr
  • Grăsime 2,10 gr
  • Fibră 14,80 gr
  • Calciu 0,5 gr
  • Fier 0,6 gr

Avantajele consumului de Orzo

Consumul de Orzo ne garantează o serie de avantaje, cum ar fi:

Ideal pentru curățarea intestinelor

Fibra care o compune are o valoare excelentă, deoarece ne ajută să ne menținem intestinele curate și sănătoase, facilitând tranzitul intestinal și prevenind astfel constipația. În plus, fibra din orzo are un efect sățios, ideal pentru a pierde în greutate persoanele care urmează o dietă strictă.