Linia. Gelateria INGREDIENTE ORIGINALE PENTRU O ÎNGELATĂ DE NEGALATĂ

Linia Gelateria INGREDIENTE ORIGINALE PENTRU O ÎNGELATĂ DE NEGALAT

gelateria

INGREDIENTE ORIGINALE PENTRU O ÎNGELATĂ DE NEGALATĂ ediția a III-a

www.martinbraun.es Cresco, trecere per il buon gelato. Tradiția și experiența pentru un bun gelat italian și tehnici moderne de fabricație ne permit să oferim tuturor producătorilor de înghețată cele mai bune ingrediente și idei pentru a continua să inovăm în sectorul dinamic al înghețatei artizanale. Peste 200 de produse alcătuiesc un sortiment exclusivist, cu ingrediente pentru prepararea celei mai bune înghețate, pregătite pentru slushies, smoothie-uri, înghețată moale, topping-uri și decorațiuni. Catalogul Cresco gelateria este încă un exemplu al filozofiei Martin Braun bazat pe inovație, atenție la cerințele pieței, calitate și servicii, astfel încât toți clienții noștri să aibă la dispoziție un aliat fidel pentru a satisface consumatorul final.

INGREDIENTE ORIGINALE PENTRU O ÎNGELATĂ DE NEGALATĂ

Linii Gelateria Baze și Îmbunătățiri Baze și Îmbunătățiri Baza este întotdeauna punctul de plecare pentru o înghețată optimă. Pe baza acestui concept, Cresco a acumulat o astfel de experiență de-a lungul anilor încât i-a permis să dezvolte o gamă completă de baze pentru a satisface toate cerințele. Dintre acestea, linia Perfetta se remarcă prin calitate și inovație: o bază cu unt de cacao, caldă și delicioasă pe gust care permite obținerea unei înghețate extrem de rezistente într-o vitrină. Bazele Cresco, o gamă atentă care determină cel mai bun rezultat pentru toți.

INGREDIENTE ORIGINALE PENTRU O ÎNGELATĂ FĂRĂ EGAL INGREDIENTE ORIGINALE PENTRU O ÎNGELATĂ FĂRĂ EGAL

Gelateria Ready Line READY LINE Ready Line! Practic, rapiditate, simplitate, o gamă completă de preparate pentru înghețate de înghețată și fructe al căror obiectiv este să ofere producătorilor de înghețată un serviciu de calitate și să economisească timp, propunând preparate în care trebuie doar să adăugați lapte sau apă la produs și atât., păstrând aroma artizanală. Datorită liniei Ready, crearea înghețatei nu a fost niciodată atât de ușoară!

Ready Line INGREDIENTE ORIGINALE PENTRU O ÎNGELĂTURĂ DE NEGALATĂ LINIE PREGĂTITĂ MODUL DE GREUTATE/UNITATE. DENUMIREA AMBALAJULUI CARACTERISTICI DOZĂ UTILIZARE 3306101 1,25 kg x 10 Bag CACAO CARIBE 1,25 kg/Cu bucăți de ciocolată 2,5 l lapte 1,2 kg/3306118 1,20 kg x 10 Bag CHOCO WHITE Cu bucăți de ciocolată albă 3 l lapte 3306119 1,50 kg x 10 Bag EXTRA FONDANT CIOCOLATĂ Cu pudră de fondant de ciocolată 1,50 kg/2,5 l apă 3306100 1,20 kg x 10 Bag Fiordilatte/cremă Aromă de cremă, ideală pentru fiordilatte și stracciatella 1,2 kg/3 l lapte 3306099 1,20 kg x 10 Bag YOGURT Cu praf de iaurt 1,2 kg/3 lapte ICE CREAM ICE CREAM SOFT SORBET

Ready Line LINIA GATA GREUTATEA FRUCTEI/UND. DENUMIREA AMBALAJULUI CARACTERISTICI DOZĂ CUM SĂ UTILIZAȚI 1,25 kg/2,5 l apă 1,25 kg/3306134 1,25 kg x 10 sac de STRAWBERRY 3306093 1,25 kg x 10 sac LEMON 3306137 1,25 kg x 10 sac VERDE MERE 3306138 1,25 kg x 10 sac SÂNGE PORTOCALIU făcută cu apă rece. Conține suc de fructe liofilizat. Fără grăsimi vegetale hidrogenate. Indicat și pentru producerea de înghețată moale, granit și sorbet de băut. 2,5 l apă 1,25 kg/2,5 l apă 1,25 kg/2,5 l apă READY LINE 3306139 1,25 kg x 10 Bag WATERMELON 1,25 kg/2,5 l apă

INGREDIENTE ORIGINALE PENTRU O ÎNGELATĂ DE NEGALATĂ

Linia Gelateria Pastas Cremas PASTAS CREMAS Cresco se angajează să utilizeze ingrediente de calitate superioară, care nu pot să nu confere înghețatei o aromă unică de acest gen. Fără a neglija inovația, evidențiem, de exemplu, Fisticul Original: o pastă care, datorită unui anumit sistem de elaborare, este prezentată în toate scopurile ca o cremă gata de utilizare; un concept care introduce versatilitatea gamei de paste cu cremă Cresco, care poate fi folosită și în patiserie.

Creme de paste CREME DE PASTA GREUTATE/UND. DENUMIREA AMBALAJULUI DOZĂ per amestec/l 3301200 3 kg x 2 Borcane OREZ CU LAPTE 50 g 3100061 3 kg x 2 Cupă ALUNĂ EXTRA 95% 100 g 3305487 3 kg x 2 Borcan ALUNĂ 100% 100 g 3100130 1 kg x 5 Borcan CACAO NOBLESSE 80 g 3306022 3 kg x1 CAFFÉ ARABICA cub "SAPORI DAL MONDO" cub 100 g 3300740 3 kg x 2 CANDY 50 g cub 3305763 3 kg x 2 BRANZE Cub de cremă 100 g 3301293 3 kg x 2 Cub de gumă de mestecat 60 g 1334903 3 kg x 2 Cub de ciocolată ALB 100 g 3100046 3 kg x 2 CHOC SAU 80 g cub 3100051 1 kg x 5 COCCO DI SULÚ "SAPORI DAL MONDO" sac 80-100 g 3301211 3 kg x 2 COCO 40 g cub 3300240 3 kg x 2 CREMA CATALANĂ 40 g cub 3300310 3 kg x 2 cub DULCE DE LECHE 100 g 3300300 3 kg x 2 cub COOKIE 50 g 3305960 3 kg x 2 cub LEMON PIE (tartă cu lămâie) 80-100 g NOU 3301195 3 kg x 2 cub MÁLAGA ESPAÑA 50 g 3301233 3 kg x 2 cub de PASTA CREMA MENTATĂ 40-50 g 3303687 1 kg x 8 sac MASCARPONE (pulbere) 40 g 3306032 3 kg x 2 cub MASCARPONE (PASTA) 100 g 3301159 3 kg x 2 cub PIPERITA VERDE MENTĂ 50 g 3301230 3 kg x 2 Găleată MERENGADA 40 g ICE CREAM ICE CREAM SOFT SORBET