Fructe de sezon Căpșuni, neagră și cireșe - Angela Manso

Fructele de sezon, cum ar fi căpșunile, nespele și cireșele, împreună cu legumele și legumele sunt alimente care, datorită proprietăților lor nutriționale, se dovedesc a fi foarte benefice pentru sănătatea noastră.

Unele dintre ele pot fi găsite doar în această perioadă a anului, prin urmare, acum este momentul să le consumăm.

S-a demonstrat că un consum ridicat de fructe și legume poate preveni unele tipuri de cancer, boli cardiovasculare, accident vascular cerebral, supraponderalitate, diabet și un lung etc.

Astăzi ne vom concentra asupra unor fructe din sezonul de primăvară, cum ar fi căpșuni, nopți și cireșe.

Să vedem ce ne oferă aceste alimente.

Căpșuni (martie - mai)

fructe

Căpșunile sunt unul dintre fructele pe care le oferă, precum pepenele și pepenele galben calorii scăzute pe portie.

O porție de 150 de grame (6-8 căpșuni) oferă aproximativ 50 de kilocalorii și are multe proprietăți, una dintre ele este aceea acoperă nevoile noastre zilnice de vitamina C și același lucru se întâmplă cu kiwi sau portocală.

Acest fruct se remarcă prin conținutul său ridicat de vitamina C, A, B9 (acid folic), flavonoide (antioxidanți), fibre (3,3 grame/porție) și fier.

  • Ajutor pentru scad nivelul colesterolului si al trigliceridelor datorită conținutului său în fitosteroli.
  • Conține 30 de componente antiinflamator.
  • Reduceți risculde suferi Infecții urinare.
  • Avea proprietăți analgezice.
  • Ei favorizează eliminarea acidului uric prin urină (atunci sunt foarte interesante pentru persoanele care suferă de atacuri de gută)
  • Au proprietăți bactericide.

Căpșunul este un fruct non-climacteric, Adică, nu continuă să se coacă odată ce a fost tăiată din plantă, trebuie recoltată la momentul potrivit, prin urmare, cumpărați-le cu gradul de coacere care vă place, deoarece acasă nu se vor mai coace.

Nispră (aprilie - mai)

Născutul este unul dintre cele mai sățioase fructe datorate mare aport de fibre conținând. Pentru fiecare 100 de grame de nopți, 10 sunt fibre și furnizează doar aproximativ 45 de kilocalorii.