Dieta este importantă pentru a îmbunătăți sănătatea, dar nu uitați să faceți mișcare - Luis Martínez

este

Dieta este importantă pentru a îmbunătăți sănătatea, dar nu uitați să faceți mișcare

Potrivit lui Pedro Luis Valenzuela Tallón, pe blogul FISSAC, obezitatea a devenit deja o epidemie majoră în țările dezvoltate, fiind una dintre principalele cauze de deces și fiind asociată cu numeroase patologii. Din acest motiv, din domeniul sănătății și condus de Organizația Mondială a Sănătății, accentul a fost pus pe controlul greutății populației.

Până acum, oamenii de știință s-au concentrat asupra strategiilor cele mai utile pentru pierderea în greutate. De exemplu, o meta-analiză (Miller, Koceja și Hamilton, 1997) care a inclus 493 de studii care compară efectele dietei și exercițiului fizic au constatat că dieta a dus la o pierdere în greutate de patru ori mai mare decât exercițiul (10,7 vs. 2,9 kilograme în 16 săptămâni ). Din acest motiv, dieta s-a impus ca cea mai prescrisă și cea mai utilizată strategie de slăbire a populației.

Cu toate acestea, este important să rețineți că pierderea în greutate singură nu poate fi asociată cu o schimbare pozitivă, deoarece pierderea de grăsime viscerală va determina beneficiul acestei modificări. Astfel, în timp ce excesul de greutate nu este adesea asociat cu morbiditate și mortalitate mai mare, excesul de grăsime viscerală este asociat cu un risc cardiovascular mai mare și o prevalență mai mare a rezistenței la insulină sau a dislipidemiei, printre alte patologii.

Prin urmare, o meta-analiză recentă (Verheggen și colab., 2016) a analizat 117 studii (4815 subiecți) pentru a compara efectele dietei și exercițiilor fizice nu numai asupra schimbării în greutate, ci și asupra nivelului de grăsime viscerală. Autorii au descoperit că, deși dieta a dus la o scădere mai mare în greutate, exercițiul fizic a scăzut cel mai mult nivelul de grăsime viscerală. De fapt, chiar și la acei subiecți care nu au slăbit, s-a putut observa o scădere a grăsimii viscerale la exerciții, lucru care nu s-a întâmplat cu dieta. De exemplu, o pierdere în greutate de 5% (3,5 kg pentru o persoană de 70 kg) a fost asociată cu o pierdere de grăsime viscerală de 21,3% în timpul exercițiilor fizice, în timp ce la dietă singură pierderea de grăsime viscerală a fost de doar 13,4%.