Cum să accelerați metabolismul
Șef serviciu nutriție și dietetică la Spitalul Universitar Sanitas La Zarzuela.

Chiar și apa mă îngrașă! Dacă v-ați gândit vreodată la acest lucru, se poate datora faptului că aveți un metabolism lent care face dificilă scăderea în greutate și, prin urmare, aveți impresia că oricât de mult ați face, totul vă îngrașă, chiar și apă, care are fără calorii. Dar cum putem combate metabolismul lent și pierdem kilogramele dorite?
Metabolismul bazal se numește cantitatea de energie pe care o persoană o consumă în stare de repaus. Când metabolismul încetinește, corpul arde mai puține calorii în repaus decât ar trebui, astfel încât grăsimile sunt depozitate fără speranță provocând supraponderalitate, obezitate, diabet și probleme cu rinichii și cardiovasculare.
Cea mai frecventă cauză a metabolismului lent este hipotiroidismul, o tulburare care determină glanda tiroidă să producă mai puțini hormoni responsabili, printre altele, de creșterea oxigenului necesar celulelor și de stimularea țesuturilor pentru a produce proteine.
Pentru a vă face o idee despre impactul pe care îl are alterarea acestei producții hormonale, este suficient să spunem că hipotiroidismul favorizează apariția tulburărilor de ritm cardiac, probleme intestinale, depresie și, în principal, creșterea în greutate.
Hipotiroidismul poate fi tratat cu medicamente, ceea ce facilitează controlul tuturor efectelor sale negative. Dar pot exista și alte cauze ale metabolismului lent, cum ar fi intoleranțele alimentare care îngreunează digestia, lipsa exercițiilor fizice, consumul prea rapid sau consumul de lichide prea puțin.
Majoritatea oamenilor încearcă să combată metabolismul lent cu diete foarte restrictive de slăbire care, totuși, obțin efectul opus. Înainte de aceste diete, organismul tinde să încetinească metabolismul și mai mult pentru a economisi calorii și, atunci când este posibil în cele din urmă să slăbească, apare efectul de revenire, astfel încât nu numai greutatea pierdută să fie recuperată, ci și câteva kilograme mai mult decât Noi am avut.