Ce este o dietă pe bază de plante Cirdy Medicine
După ani de experiență cu mâncarea mea, am aflat despre dieta pe bază de plante prin „Fork over Knives”, un documentar despre dieta pe bază de plante.
Dieta pe bază de plante se concentrează pe plante întregi, nerafinate sau minim rafinate. Aceasta nu înseamnă salată pe viață, ci consumul de versiuni „întregi” și de procesare minimă a plantelor.
Dieta pe bază de plante se mai numește, de fapt, Dietă sănătoasă pentru inimă. Documentarul „Fork over Knives” se concentrează asupra modului în care această dietă poate inversa bolile cardiovasculare și modul în care reduce colesterolul rău, nivelul zahărului din sânge etc.
Iată lucrurile pe care le-ați mânca într-o dietă pe bază de plante:
În ultimii ani, oamenii mă întreabă adesea, deci ești vegan ? Nu chiar, întrucât o dietă vegetală evită și alimentele procesate, cum ar fi făina și zahărul rafinat. Deci, există mai multe diferențe decât se așteaptă oamenii.
Alimente întregi care provin de pe pământ. Fructe, legume, cereale integrale, leguminoase, nuci, semințe.
Urmăriți „Furci peste cuțite” pe Netflix
Aceasta înseamnă că, dacă are o față sau o mamă, nu o mănâncă. Fără carne, lactate, păsări de curte, pește, ouă.
Există mii de rețete delicioase atât online, cât și în cărți care folosesc alimente întregi.
Termenul „pe bază de plante” implică, în general, că dieta este utilizată din motive de sănătate și nu din motive etice.
Eu însumi am oprit toate produsele de origine animală în urmă cu peste doi ani și a fost cel mai bun lucru pe care l-am făcut vreodată pentru mine. Nici o cantitate de restricție calorică și exerciții fizice nu pot face ceea ce poate face o dietă alimentară integrală pe bază de plante.
Nu există o definiție formală a dietă pe bază de plante . Deci, există mai multe moduri de a o privi:
- Mânca Tot cu moderatie cu 70-80% alimente vegetale (fructe si legume crude si gatite)
- Dietă vegetarian cu
80% alimente întregi pe bază de plante Dietă Vegetarian
80-90% alimente întregi pe bază de plante