Ce este CDR sau suma zilnică recomandată Catalana Occident
A avea o viață sănătoasă depinde în mare măsură de alimente. Și asta ne determină să ne punem întrebări despre care este dieta ideală pentru a menține o sănătate bună.
Ce înțelegem prin CDR sau suma zilnică recomandată?
Este măsura sau proporția nutrienților de care oamenii au nevoie pentru a supraviețui și a menține o dietă cât mai sănătoasă și echilibrată posibil.
În 2003, Comitetul științific pentru nutriția umană, aparținând Comisiei Europene, a făcut modificările pertinente pentru a determina cantitățile minime și necesare pe care le cunoaștem astăzi.
În zona de informații nutriționale a unora dintre etichetele produselor pe care le consumăm, cum ar fi cea prezentată mai jos, puteți vedea recomandările pentru procentele de aport zilnic pentru un anumit produs.
Diferențe între nutrienți și suplimente alimentare
Nu toate alimentele sunt substanțe nutritive și de aceea Legea instituită în Decretul regal 1487/2009 alimentele clasificate ca atare. Toate vitaminele și mineralele, considerate esențiale pentru corpul uman, sunt considerate substanțe nutritive. Pe de altă parte, suplimentele alimentare sunt surse concentrate de substanțe nutritive și substanțe care oferă beneficii fiziologice, dar sunt ingerate ca o contribuție nutrițională suplimentară la dietă sub formă de capsule, pulberi, pastile sau similare și vândute în farmacii și magazine specializate.
Principalii nutrienți pentru corpul uman: cantități recomandate
Mai jos, vom exemplifica cantitățile recomandate pentru unele dintre substanțele nutritive pe care este posibil să le consumați destul de frecvent. Înainte de a face acest lucru, trebuie să se țină seama de contextul cultural, de accesul la alimente, precum și de obiceiurile și stilul de viață al populației sau al persoanelor asupra cărora doriți să faceți o evaluare. În plus, exercițiul fizic regulat trebuie să meargă mână în mână cu o dietă corectă.