Calciul și pierderea în greutate Magnitudinea efectului și relevanța clinică - Știri - Acasă - NUTRI-FACT
Robert P. Heaney, M. D., Centrul de Cercetare Osteoporoză, Centrul Medical al Universității Creighton, Omaha, SUA.

„Majoritatea studiilor care au investigat relația dintre aportul de calciu și greutatea corporală au constatat că creșterea aportului de calciu, fie creșterea pierderii în greutate în dietele cu consum redus de energie, protejarea masei corporale slabe și reducerea pierderii în greutate. efect asupra greutății. O tehnică statistică care combină rezultatele mai multor studii asupra unui set de ipoteze de cercetare conexe. Rezultatele studiilor incluse sunt analizate ca și cum ar fi rezultatele unui singur studiu amplu.
Calitatea unei meta-analize depinde în mare măsură de calitatea (robustețea metodologică) a studiilor incluse. O meta-analiză (bună) a studiilor slab concepute va duce la statistici, rezultate și concluzii de calitate slabă.
Unele metaanalize (proaste) pot duce la confuzie prin colectarea incorectă a datelor din studiile de prevenire primară (prevenirea bolii la persoanele sănătoase) și prevenirea secundară (reducerea progresiei bolii la pacienți).
Mai mult, o meta-analiză poate fi puternic influențată de dependența excesivă a oamenilor de știință de studiile publicate: deoarece studiile neconvingătoare (semnificative) nu ajung de obicei să fie publicate, autorii pot fi înclinați să „selecteze” datele pentru a obține rezultate. fi publicat.
„> Metaanaliza recentă a prezentat, de asemenea, rezultate favorabile pentru calciu (1). Cu toate acestea, autorii insistă asupra faptului că efectul este„ mic ”și de„ relevanță clinică nesigură ”. Mulți alți autori care au scris despre relația dintre calciu și peso a stricat problema ca fiind „controversată”. Dar există puține controverse cu privire la aceste fapte. Conflictul constă în așteptările diferite pe care cercetătorii, publicul larg și organismele de politică nutrițională le au cu privire la date. Această ultimă meta-analiză realizată reprezintă o oportunitate de a clarifica o parte din confuzia din jurul acestei probleme.
Metaanaliza arată o diferență în pierderea în greutate de 0,74 kg în cadrul studiilor, dintre care majoritatea au fost efectuate pe parcursul a 6 luni, ceea ce ar însemna o rată anuală de pierdere de aproximativ
1,5 kg. Pentru o femeie de 140 kg care intenționează să slăbească 70 kg, această rată a pierderii va fi de puțin interes. Cu toate acestea, pentru populația care se confruntă cu creșterea seculară în greutate, același efect va fi foarte semnificativ. Creșterea seculară în greutate este de obicei legată de un echilibru energetic cu doar 50 kcal mai mult pe zi. Evident, această diferență este foarte mică, dar de-a lungul anilor produce o boală în care excesul de grăsime corporală s-a acumulat până la a avea un efect dăunător asupra sănătății. Obezitatea este asociată cu boli precum bolile de inimă, diabetul de tip 2 și unele tipuri de cancer. Indicele de masă corporală (IMC), care compară greutatea și înălțimea, este utilizat pentru a determina dacă o persoană este supraponderală (pre-obeză: IMC = 25 kg/m2–30 kg/m2) și obeză (IMC mai mare de 30 kg/m2 ). m2).