Barele energetice sunt sănătoase

Nota editorului: Lisa Drayer este nutriționist, autor și jurnalist de sănătate.
(Extindere) - Barele energizante sunt o sursă de nutriție și vin într-o mare varietate de arome pentru a satisface diferitele palate. Acestea sunt adesea îmbogățite cu vitamine și minerale, care pot ajuta la completarea lacunelor nutriționale.
Dar, la fel ca multe alimente dintr-o anumită categorie, nu toate barele de energie sunt create egale. Cei cu conținut scăzut de grăsimi saturate și zahăr, cu o cantitate decentă de proteine și fibre, pot oferi o gustare hrănitoare și satisfăcătoare.
Cu toate acestea, există altele care sunt mai aproape de o bomboană. De exemplu, unele batoane acoperite cu ciocolată conțin la fel de multe grăsimi saturate ca o bară Snickers; iar altele conțin aproape aceeași cantitate de zahăr.
Barele energizante care conțin în principal fructe și nuci pot fi folosite ca gustări. Dar dacă sunteți în căutarea unui înlocuitor de masă, căutați o bară cu o cantitate mai mare de proteine - în jur de 10-20 de grame. Sportivii pot beneficia, de asemenea, de bare cu mai multe proteine și carbohidrați, deoarece nevoile lor sunt mai mari.
Vă puteți permite mai multe calorii dacă barele sunt consumate în locul meselor și nu ca gustări. Dar dacă consumați un bar doar pentru a rezista până la cină, limitați-l la 150-200 de calorii.
În general, încercați să căutați bare cu mai puțin de trei grame de grăsimi saturate și cel puțin patru grame de fibre. Uleiul de sâmburi de palmier utilizat în toppingurile de iaurt și ciocolată crește grăsimile saturate.
De asemenea, aveți grijă cu barele cu ingrediente precum siropul de orez sau siropul de trestie inversat, deoarece acestea sunt, în general, mai bogate în zahăr decât altele și sunt mai potrivite pentru sportivi, nu pentru cei care doresc să urmărească greutatea lor.