5 idei pentru utilizarea zmeurii în bucătăria ta
Actualizat la 31 octombrie 2019, 14:55
Zmeura adaugă multe calități sănătoase aromei, aromei și culorii unice a acestei boabe.
Am putea spune bine asta zmeura este o bomboană delicioasă că natura ne dă. Îl putem găsi între trasee în orice loc îndepărtat. Aroma sa caracteristică, între dulce și puțin acru, îl face un nectar delicat și gustos.
Așa se folosește zmeura în gătitul crud
1. Gem de zmeură
Ia unul marmeladă instantaneu cu următorii pași:
- Zdrobește zmeura împreună cu curmale în aceeași proporție.
- Păstrați-l la frigider.
- Nu luați prea mult timp să îl consumați.
Tort irezistibil din nuci și cacao cu zmeură
2. Cremă de zmeură
Să o facă crema de zmeura trebuie să urmați pașii următori:
- Se amestecă zmeura cu caju sau migdale curățat în prealabil înmuiat, curmale și puțin ulei de cocos.
- Zdrobi tot amestecul până se obține consistența dorită.
- Această cremă poate fi folosită ca umplutura de patiserie.
3. În salată cu frunze verzi
- Puteți încerca frunze verzi și condimentate, de exemplu, cu ulei de măsline extravirgin, suc de lămâie și ghimbir.
- Poți și tu combinați-le cu iaurt de nucă de cocos și caju.
Camu-camu și vinaigreta de zmeură
4. Suc de zmeură
Zmeura zdrobită și filtrată oferă o suc pe care o puteți amesteca cu iaurt de caju. Puteți adăuga nuci sau stafide.
5. Smoothie de zmeură
Într-un smoothie cu lapte de cocos și banană ei arată grozav.