Vrei să slăbești Liderul științific spune că cheia este în aceste trei alimente
Miercuri, 11 mai 2016
Citit > 13970 de ori
Un profesor britanic crede că, prin ingerarea alimentelor potrivite, putem crește anumiți microbi care ne mențin subțiri
Uitați să numărați calorii și să mâncați în mod constant legume. Potrivit unui om de știință de vârf, cheia slăbirii este consumul de brânză, ciocolată și consumul unui vin roșu bun.
Profesorul Tim Spector de la King's College din Londra spune că tot ce gândim despre dietă este greșit și că, în loc să ne privăm de alimentele noastre preferate, ar trebui să le consumăm.
Brânza, ciocolata și vinul roșu ar trebui să fie în meniu, dar adăugați și o serie de alimente, cum ar fi nuci, cafea și lactate fermentate. O dietă de succes nu se bazează pe numărarea caloriilor, ci pe numărarea bacteriilor care trăiesc în intestinele noastre.
Într-adevăr, chiar dacă nu vă dați seama, intestinele noastre găzduiesc un număr mare de bacterii. Unele dintre acestea ajută la digestie, dar nu toate sunt benefice.
Profesorul Spector crede că mâncând alimentele potrivite putem crește mai multe bacterii bune și putem rămâne subțiri și sănătoși.
El spune: „Cu cât mâncăm mai multe alimente, cu atât vom avea mai multe varietăți de microbi în corpul nostru care ne îmbunătățesc sănătatea”.
Recomandând consumul de produse lactate fermentate, el susține, de asemenea, că cei care consumă în mod regulat brânză au mai puține boli de inimă decât cei care nu o consumă.
"Brânza nepasteurizată este unul dintre cele mai bune lucruri care pot fi consumate, deoarece este una dintre cele mai bogate resurse în microbi și ciuperci sănătoase pentru corpul nostru." Oamenii de știință afirmă, care subliniază, de asemenea, că „alimentele probiotice, cum ar fi iaurtul, sunt bogate în microbi și ar trebui consumate în mod regulat, deoarece ne cresc nivelul bacterian”.
Potrivit lui Spector: "Unele alimente precum vinul, cacao, uleiurile, nucile și semințele acționează ca îngrășământ pentru microbi. Acesta este motivul pentru care oamenii mediteraneeni trăiesc mai mult decât britanicii, deoarece consumă o dietă bogată în aceste alimente".