Trucuri dietetice pentru a evita ruinarea dietei familiei în vacanță
O vară mai suportabilă
Cu câteva săptămâni înainte cu toate micul dejun, prânzul, gustările și cina. Nu vă panicați, vă aducem un ghid de bază de supraviețuire nutrițională
Copilul aruncă saci de viermi în mașină, programele dezordonate, înghețatele încep să le iasă din urechi, bunica nu încetează să le dea bibelouri și nici nu vrei să mergi la bucătărie.
Trebuie să te lași lăsat de căldură și odihnă, dar trebuie tine sanatatea celor mici la distanta, deci joacă OR-GA-NI-ZA-TION.
Mai bine să mâncăm fructe întregi și nu în suc: mâncăm toată fibra și zahărul nu este abuzat
Pas cu pas. Trebuie să știm care sunt nevoile lor, ce ne oferă sezonul și cele mai bune trucuri de cumpărat și petrece cea mai mică căldură în bucătărie. Cei care doresc, de asemenea, să urce pot încerca să facă rețete noi și să provoace copiii să încerce să se obișnuiască cu arome noi. Fără a pierde nordul. Indiferent de cursul dvs. de vară, dincolo de lipsa de control de vară există o serie de puncte pe care nu trebuie să le pierdem din vedere.
Hidratare
Apă, apă și mai multă apă. Nu plecați de acasă fără sticlele lor și reamintiți-le să bea când se joacă mult și este cald. Fără copleșitoare, nu mergeți cu calculatorul de litri, dar trebuie să-i protejați de căldură și să aveți apă la îndemână. Și sucuri? Nu din barcă. Aveți două opțiuni: fie scoateți blenderul din spatele dulapului, care este o opțiune excelentă, fie apă.
Nimic nu se întâmplă deoarece copilul bea o sticlă de suc într-o zi sau o băutură răcoritoare, dar nu pot face parte din dieta sa. Nu le cumpărați direct și veți evita tentația. Idei! Ce se întâmplă dacă îngheați sucurile de casă și le oferi niște glazuri super apetisante pentru o gustare? Sau dacă în loc să comanzi un sifon la un bar le ceri un apă cu o pană de lămâie, un pahar cu lapte sau o infuzie cu gheață? S-ar putea să fii surprins de ceea ce le place și va fi mai ieftin.
Ajută-te cu fructele. Sunt o sursă suplimentară de hidratare, putem consuma 30 la sută din apa de care avem nevoie pe bază de alimente. Loveste puternic pepenele, pepene galben, prune, caise, piersici. Amintiți-vă că este întotdeauna mai bine să mâncați fructele întregi, nu în suc, chiar dacă este de casă, deoarece cantitatea de fibre este redusă și zaharurile pot fi abuzate.
Și cu legumele. Este adevărat că vara nu este cel mai bogat sezon în varietate de legume; broccoli, prazul, ardeiul roșu, ceapa, anghinarea sau mazărea nu sunt prieteni cu temperaturi ridicate, așa că este timpul să umpleți casa cu roșii, castraveți, salată verde, ridichi sau morcovi. Începe deja să miroasă a gazpacho și salată.
Inghetata si dulciuri
Stabiliți-vă o limită sau un obiectiv. Una? Două înghețate pe săptămână? Cu siguranță vor gusta de două ori mai bogate mai târziu. Spunem mult „până curând” la produse de patiserie? Carlos Casabona, Pediatru specializat în nutriție, consideră că erorile alimentare au o cauză dublă. Pe de o parte, industria este înșelătoare: „Sunt achiziții greșite promovate de o industrie puternică, puternică, agresivă și la limita legalității”.
Păstrează gustarea. De preferat una ușoară, cu niște fructe, gheață de casă sau înghețată cu iaurt