Triptofan MedlinePlus Enciclopedia Medicală
Caracteristici
Organismul folosește triptofan pentru a ajuta la producerea melatoninei și serotoninei. Melatonina ajută la reglarea ciclului de somn-veghe și se crede că serotonina ajută la reglarea poftei de mâncare, a somnului, a dispoziției și a durerii.

- Fier
- Riboflavina
- Vitamina B6
Surse de hrana
Triptofanul poate fi găsit în:
- Brânza
- Puiul
- Albușuri de ou
- Peşte
- Lapte
- Seminte de floarea soarelui
- Arahide
- Semințe de dovleac
- seminte de susan
- Boabe de soia
- Curcanul