Tort de cartofi și alte rețete de prăjituri sărate

tort de cartofi Este glorie divină, ușor de pregătit și puteți pune umplutura care vă place cel mai mult, care va fi grozavă. Deocamdată, vom propune două rețete, o prăjitură de cartofi cu șuncă cu brânză și o altă prăjitură de cartofi cu carne tocată.

tort de cartofi Este minunat pentru că este ușor de făcut, nu implică multă muncă și rezultatul este spectaculos. La prima vedere poate arăta ca o lasagna, dar nu, nu este, este un tort de cartofi cu straturile sale de cartof și conține ou bătut cu smântână pentru a-l lega.

Pentru mine, nu există nimic ca un fel de mâncare bună de casă și, cu această ocazie, veți găsi o rețetă spectaculoasă pe care o puteți face indiferent de cât de mult știți în bucătărie.

Indice articol

Plăcintă cu cartofi cu șuncă și brânză

Est șuncă și brânză plăcintă cu cartofi Este unul dintre preferatele mele, ușor de făcut și impresionant de delicios de mâncat. Este important să luați în considerare recomandările pe care vi le oferim pas cu pas, astfel încât să nu aveți niciun inconvenient atunci când îl consumați, cum ar fi cartofii care nu sunt gătiti prea bine.

Este un fel de mâncare foarte simplu de preparat și combinația de arome pe care o veți vedea este fantastică. Șunca și brânza sunt ceva senzațional, de bază și, dacă este o brânză topită, experiența este senzațională! Dacă vrei să-i dai un pic mai sărat acestuia șuncă și brânză plăcintă cu cartofi, Trebuie doar să schimbi șunca gătită în cuburi de slănină și ai deja un alt fel de mâncare diferit și la fel de simplu.

Cantitățile pe care le împărtășesc în această rețetă sunt pentru o matriță de aproximativ 17 centimetri lungime pe 3,5 cm înălțime, ne-a dat pentru două persoane, dar depinde de pofta ta.

Tort de cartofi cu șuncă și brânză: Ingrediente

• 2 cartofi
• 2 șalote sau 1 ceapă mică
• 100 gr sunca gatita
• Brânză emmentală feliată (sau una care se topește bine)
• 100 ml smântână lichidă
• 2 oua
• Ardei proaspăt măcinat
• Nucşoară
• Cașcaval ras
• Ulei

Plăcintă cu cartofi cu șuncă și brânză: Preparare

Pune cuptorul la preîncălzit la o temperatură de 180º.

Curățați cartofi, Le speli și le tai felii foarte subțiri. În mod ideal, utilizați un tăietor de cartofi, astfel încât să fie foarte subțiri, de parcă ai fi prăjit pentru omleta de cartofi sau câteva chipsuri crocante.

Curata ceapă sau șalotă și tăiați-o în juliană.

Ungeți matrița pe care urmează să îl utilizați și să plasați:

1. strat dublu de cartofi
2. strat de ceapa
3. stratul de cartofi,
4. strat de sunca gatita feliata si bucati de branza Emmental,
5. stratul de cartofi
6. strat de sunca si branza gatita
7. stratul de cartofi

---