Toate întrebările dvs. despre proteina din zer; min rebolledo

Proteina din zer este una dintre cele mai bune surse de proteine! Dacă un pahar de lapte integral este îndepărtat, grăsimea rămâne. La separarea zahărului de lapte (lactoză), rămân proteinele cazeină și proteine ​​din zer. Cazeina este principala proteină din laptele de vacă, dar în laptele matern uman, proteina principală este proteine ​​din zer sau zer. Natura ne-a conceput să luăm proteine ​​din zer, motiv pentru care are atât de multe efecte medicinale.

întrebările

Proteina din zer oferă organismului o sursă excelentă de aminoacizi pentru a crește și a regenera masa musculară. Este o sursă falnică de BCAA -> mai mult decât orice mâncare! BCAA Sunt aminoacizi cu lanț ramificat: leucina/izoleucina/valina, care nu sunt sintetizate (produse) de către organism, trebuie să fie ingerate.

Această proteină minunată FĂRĂ grăsimi, FĂRĂ zahăr! Și, deoarece se absoarbe rapid, un aspect foarte important după antrenament, deoarece mușchii dvs. au nevoie urgentă de proteine, iar WP este perfect. Dar nu este numai bun pentru sportivi și pentru a vă proteja mușchii, proteina din zer ajută și sistemul imunitar, protejându-l și întărindu-l.

Unele beneficii ale WP sunt:

  • Creșteți masa musculară (foarte important pentru a accelera metabolismul, a arde mai multe calorii și a reduce acumularea de grăsimi).
  • Reduce risipa musculară, care este generată după antrenament.
  • Accelerați recuperarea,
  • Accelerează metabolismul
  • Produce sațietate și reduce pofta de mâncare! proteina din zer este o proteina perfecta pentru a suprima foamea.
  • Suplimentează diete cu conținut scăzut de proteine, ideale pentru vegetarieni.
  • Ajută sistemul imunitar, îl protejează și îl întărește.

În plus, proteina din zer este proteina cu Valoare biologică mai mare. Valoarea biologică măsoară eficiența cu care o proteină este utilizată și absorbită de organism. De exemplu, oul are un BV de 100, carnea de 75, proteina din zer între 150-170.

când să o iei? cel mai bun moment pentru a lua WheyProtein este înainte și după antrenament! care este atunci când proteinele sunt cele mai necesare.

Există diferite tipuri de proteine ​​din zer:

Aici avem 3 tipuri: concentrat, izolat și hidrolizat.

  1. Concentrat de proteine ​​din zer: în ciuda numelui, este mai puțin concentrat decât Izolați. Are câteva lactoză (carbo), colesterol și grăsimi. Această proteină are o cantitate mai mare de „componente bioactive” (constituenți suplimentari nutriționali) și este mai ieftină, deoarece este mai puțin pură (calitate și cantitate mai mică de proteine ​​pe porție).
  2. Izolat sau izolat de proteine ​​din zer: Conține un minim de grăsimi, colesterol și lactoză și are o gamă mai mare de proteine ​​(90% sau mai mult) comparativ cu proteina din zer concentrată. Ideal între mese ca gustare și sportivi care o iau după antrenament ... este cel mai frecvent.
  3. Protein din zer hidrolizat sau hidrolizat: acestea sunt adesea utilizate în aplicații clinice de nutriție, deoarece sunt predigestate și rupte, ceea ce le face mai ușor de absorbit. Ideal pentru bebeluși și post-antrenament în care este necesară reaprovizionarea rapidă a aminoacizilor.

1. Ce marcă de proteine ​​din zer să luați?

Există multe mărci în funcție de tipurile explicate mai sus. Îmi place 100% Whey Protein Gold Standard de la marca „Optimum Nutrition (ON)”. Acest zer a fost votat drept cea mai bună proteină și supliment de mai mulți ani consecutivi în SUA.

2. Cine ar trebui să ia proteine ​​din zer?

Este în special pentru sportivi care doresc să crească masa musculară și să îmbunătățească recuperarea mușchilor lor după antrenament. · De asemenea, pentru a suplimenta slăbirea, dietele sărace în proteine ​​și vegetariene. Este, de asemenea, ideal pentru persoanele supraponderale, cei care nu se trezesc flămânzi, dar simt pofta de carbohidrați după-amiaza.

3. Pot înlocui micul dejun cu proteine ​​din zer?

Nu face! Trebuie să luați un mic dejun complet și dacă doriți să includeți ceva zer în preparat:

  • Glucide: fulgi de ovăz, quinoa, pâine integrală, clătite potrivite
  • Proteine: ouă, piept de pui, piept de curcan, ton, iaurt grecesc, migdale.
  • Fructe: mere, banane și fructe de pădure.