Țelina și beneficiile sale Alimente; Secretele

sale

Țelina este o legumă densă în nutrienți. Toate părțile sale sunt comestibile, tulpinile, semințele și frunzele.

Beneficiile țelinei se datorează surselor excelente de enzime și antioxidanți. Țelina este bogată în vitamina A, B6, C, K, folati, calciu, potasiu, fibre și proteine. De asemenea, rețineți că țelina conține foarte puține calorii.

Este folosit în gătit și în medicina populară de secole. Ce beneficii ne aduce?

Universitatea din Maryland Medical Center (UMM) spune că semințele de țelină au fost folosite pentru a trata: artrita și guta, spasmele musculare, inflamația, hipertensiunea arterială, răcelile și gripa, retenția de lichide, deși adaugă, de asemenea, că confirmarea lipsește din punct de vedere științific.

Precauții și avertismente speciale (per WebMD)

Sarcina și alăptarea: uleiul și semințele de semințe de țelină nu sunt probabil sigure atunci când sunt administrate pe cale orală în cantități medicinale în timpul sarcinii.