Tarta cu aluat de dovlecei; Córdoba Nutrition

Ingrediente.

Pentru bază:
1 dovlecel mic
2 morcovi medii
1 lingură (dimensiunea ceaiului) praf de copt
1 ou
Opțional: 2 linguri de chia, in și semințe de susan

Pentru umplere:
2 cani de spanac fiert
1 ceapa mica
1 lingură de brânză albă degresată
50 g brânză de sfoară
Roua de legume
Sare și condimente după gust

pregătire:

• Curățați dovleceii, tăiați-i și aburi, cuptorul cu microunde sau coaceți până se înmoaie.
• Curățați și răciți morcovii. rezervă.
• Procesați dovleceii fierți, oul, praful de copt și condimentele.

---