Protocolul autoimun; Ce e pe farfuria mea
După cum povestește Sarah Ballantyne pe blogul ei The Paleo Mom, bolile autoimune sunt o epidemie în societatea noastră de astăzi. predispozitie genetica Pentru a dezvolta o boală autoimună are multe de-a face, dar mai mult are de-a face cu mediul în care trăim (75% mai exact, potrivit Dr. Amy Myers, comparativ cu 25% care presupune încărcătura genetică), dietă și a noastră Stil de viata. De fapt, experții recunosc deja că există anumiți factori care sunt esențiali în dezvoltarea unei afecțiuni autoimune. Deci, dacă alegerea pe care o facem cu privire la dieta și stilul nostru de viață este factorul declanșator, asta înseamnă asta suntem capabili să gestionăm și să inversăm bolile autoimune schimbând pur și simplu ceea ce mâncăm și ritmul nostru de viață, odihnă, activitate și niveluri de stres.
Există mai mult de 100 de boli autoimune recunoscute și multe altele a căror origine este suspectată a fi autoimună. Cauza tuturor bolilor autoimune este aceeași: a noastră sistem imunitar, care se presupune că ne protejează de invazia microorganismelor, se întoarce împotriva noastră și începe să ne atace proteinele, celulele și țesuturile. Ce proteine, celule și țesuturi atacă vor determina starea autoimună și simptomele acesteia.
Traducere: Ce-i pe farfuria mea?
Dar cum este posibil ca sistemul nostru imunitar să devină atât de confuz încât să înceapă să ne atace propriul corp? Căci se pare că autoimunitatea sau capacitatea sistemului imunitar de a „ne ataca” este un accident destul de frecvent. De fapt, aproximativ 30% dintre oameni își măsoară nivelul de anticorpi din sânge la un moment dat în viața lor. Mai mult, acest „accident” este atât de comun încât sistemul nostru imunitar are mai multe mecanisme de siguranță pentru a identifica o autoimunitate și a o suprima. Ceea ce apare într-o boală autoimună nu este doar accidentul autoimunității, ci și eșecul mecanismului de siguranță al sistemului imunitar, stimularea acestui sistem de a ataca și repararea ulterioară a celulelor și țesuturilor deteriorate ale corpului care manifestă simptome ale boală.
Această convergență a evenimentelor care culminează cu o boală autoimună este rezultatul interacțiunea dintre gene și mediul în care trăim, o furtună perfectă de factori care fac sistemul imunitar incapabil să se distingă de invadator.
Protocol autoimun, cunoscut sub numele de AIP Pentru acronimul său în limba engleză (Autoimmune Protocol) este o strategie puternică care folosește dieta și stilul de viață pentru a regla sistemul imunitar, a pune capăt a ceea ce atacă și a oferi organismului posibilitatea de a se vindeca.
Ce este Protocolul Autoimun (AIP)?
Protocol autoimun (AIP) este o abordare complementară a gestionării bolilor cronice axată pe asigurarea organismului cu resursele nutriționale necesare reglarea imunitară, sănătatea intestinală, echilibrul hormonal si recuperarea țesuturilor, eliminând în același timp din dietă și stil de viață ceea ce promovează inflamația. Dieta AIP oferă o dieta echilibrata si completa și eliminați alimentele procesate și rafinate și caloriile goale. Stilul de viață AIP îmbunătățește odihna optimă și suficientă, gestionarea stresului și activitatea fizică, surse importante pentru imunomodulare.
Ca atare, Protocolul autoimun pune un mare accent pe alimente mai dense din punct de vedere nutrițional, și elimina alimentele care în alte diete sănătoase sunt de obicei permise, dar care au unii compuși care pot stimula sistemul imunitar sau pot deteriora într-un fel intestinul, cum ar fi legume de noapte (roșii, cartofi, ardei etc.), ouă, nuci, semințe Da alcool. Scopul Protocolului Autoimun este de a oferi corpului o cantitate mare de nutrienți, evitând în același timp toate acele alimente care pot contribui la îmbolnăvire (sau care, cel puțin, pot interfera cu procesul de vindecare).
AIP este o dietă a cărei strategie este eliminare, eliminarea alimentelor care sunt susceptibile să împiedice vindecarea bolii. După un timp, multe dintre aceste alimente excluse, în special cele care au o anumită valoare nutrițională, în ciuda conținerii unor compuși potențial dăunători (deși nu sunt mulți), sunt reintroduse. AIP nu este pentru totdeauna, mai degrabă, este ca o cutie de instrumente plină de strategii pentru a înțelege modul în care corpul reacționează la alimente, stilul de viață și mediul înconjurător și metodele care ne-au fost date pentru a vindeca.
Pe scurt, este pertinent să adăugăm că AIP are acum sprijinul dovada stiintifica. Într-un studiu din 2017, 15 pacienți cu Boli Inflamatorii Intestinale au fost expuși la Protocolul Autoimun timp de aproximativ 3 luni. La 6 săptămâni, s-au îmbunătățit deja și 73% și-au remis toate simptomele. Într-un studiu similar din 2019, 15 femei cu hipotiroidismul lui Hashimoto s-au confruntat cu Protocolul Autoimun în același timp, aproximativ 3 luni. Toți au simțit o îmbunătățire semnificativă a simptomelor și nivelurile lor de proteine C-reactive au scăzut considerabil.