Sunt produsele lactate un factor de risc pentru obezitatea infantilă Health News en
O revizuire a mai multor studii respinge ideea că crește greutatea sau apetitul copiilor.
O analiză cuprinzătoare a dovezilor științifice din ultimii 27 de ani concluzionează că laptele de vacă și alte produse lactate nu joacă un rol în dezvoltarea obezității la copii. Cercetarea, care este prezentată la Congresul european al obezității (ECO) de la Viena, Austria, nu a găsit niciun „motiv mecanicist” care să susțină teoria conform căreia laptele și produsele lactate favorizează creșterea excesivă în greutate sau cresc apetitul.
„O constatare importantă a fost consistența constatărilor dintre diferite tipuri de lapte și produse lactate și grupe de vârstă”, explică dr. Anestis Dougkas de la Institutul Paul Bocuse din Ecully, Franța, care a condus cercetarea. Rezultatele noastre ar trebui să atenueze orice preocupări ale părinților ar putea avea despre limitarea laptelui și a produselor lactate ale copiilor pe motiv că ar putea favoriza obezitatea ".
Este bine cunoscut faptul că produsele lactate, cum ar fi laptele, iaurtul și brânza, sunt alimente bogate în nutrienți, care furnizează mulți nutrienți esențiali de-a lungul vieții. Recenzii anterioare au arătat că laptele și produsele lactate nu sunt asociate cu obezitatea infantilă, dar dacă laptele și lactatele promovează obezitatea la copii este încă dezbătut în mod aprins și Sfaturile de sănătate publică cu privire la cantitatea de lapte și lactate de care au nevoie copiii și când trebuie să le oprească, rămân neclare.