Dieta Noi valori pentru marele inamic public colesterol
Noi orientări europene
Noile orientări europene vizează mai puțin de 55 mg/dl (anterior 70) pentru LDL și o reducere față de valoarea inițială de 50% la persoanele cu risc ridicat. Alimente vorbește cu unul dintre producătorii săi
Cu doar patru zile în urmă, Alimente a făcut ecou noilor linii directoare europene pentru diabet, colesterol și boli cardiovasculare. Unul dintre punctele cardinale ale acestor noi linii directoare este angajamentul ferm de a reduce în continuare ceea ce este considerat unul dintre cei mai mari dușmani publici, LDL, colesterolul „rău”, așa cum am anunțat. Acum, știm că cifrele care trebuie atinse sunt: mai mici decât 55 mg/dl și o reducere de 50% față de valoarea inițială la persoanele cu risc ridicat. Ghidul din ghidurile anterioare a fost mai mic de 70 mg/dl.
Potrivit Fundației Familiale pentru Hipercolesterolemie, „colesterolul ridicat este unul dintre principalii factori de risc cardiovascular precis, deoarece produce ateroscleroză în artere ”. Alți factori de risc, care condiționează și cresc șansele de a dezvolta boala, sunt fumatul, obezitatea, obiceiurile alimentare slabe, diabetul și hipertensiunea.
"Motivul pentru noile numere LDL se bazează pe dovezi științifice", Zamorano
Bolile de inimă conduc mortalitatea în Spania și specialiștii au făcut din lupta împotriva colesterolului marele lor cal. Este, de asemenea, principala cauză de mortalitate în lume, cu 17,5 milioane de decese pe an. În interiorul granițelor noastre, 122.426 de persoane au murit din vina lor în 2017, ceea ce a reprezentat 29% din totalul deceselor.
Alimente a vorbit cu medicul Jose Luis Zamorano, Vicepreședinte al Societății Europene de Cardiologie (SEC) și membru care participă la noile linii directoare, care au ieșit la iveală la trei ani după cele precedente săptămâna aceasta.
„Este normal să existe o adaptare a liniilor directoare la fiecare trei sau patru ani. Rețineți că procesul de elaborare este complex și nu scurt. Acestea sunt scrise și verificate anonim de către recenzori cel puțin de două ori. Este un proces lung și dureros. Modificările trebuie motivate și bazate doar pe dovezi științifice solide ".
Elaborarea
Acest specialist, șeful serviciului de Cardiologie de la Spitalul Universitar Ramón y Cajal din Madrid, precizează că „pentru a efectua reînnoirea liniilor directoare care trebuie urmate în bolile cardiovasculare există o comitet ghid cine alege ce subiecte să revizuiască pe baza noi progrese științifice. Odată alese, toate asociațiile științifice care au de-a face cu aceasta sunt contactate ".