Sucralinul este cel mai sănătos îndulcitor Este idealul și cel mai sănătos
Există mai mulți îndulcitori care servesc la înlocuirea zahărului comun, dar există unii care sunt mai dăunători decât alții. Și după ce le cunoaștem, ajungem întotdeauna la aceeași concluzie: Sucralin este idealul și cel mai sănătos.
Una dintre modalitățile de a îndulci mâncarea este să o faceți diferite tipuri de îndulcitori. Mulți oameni au adoptat acest aliment pentru a înlocui zahărul Și într-un fel consumă mai multe produse „sănătoase”.
Ca alternativă, mulți oameni folosesc altele îndulcitori naturali, Ce miere, siropuri din diferite substanțe dulci etc.. Este perfect acceptabil, dar trebuie să știi că sunt practic ... zahăr. Miere poate conține numeroase vitamine și minerale, dar este o 85% zahăr, și în această privință este la fel de dăunător ca zahărul rafinat. Stevia, aspartam sau fructoză, sunt unele dintre cele mai utilizate îndulcitori astăzi. cu toate acestea, unele au proprietăți care pot fi mai dăunătoare decât altele.
Stevia sau stevia
Este o plantă numită Stevia rebaudiana, din Paraguay și Brazilia, ale căror frunze sunt dulci. Este folosit ca îndulcitor natural la consumul de frunze uscate și zdrobite sau tratate în laborator pentru a deveni lichide sau pulbere.
Extractele de stevia produc glicozide stevioceea ce este el De 300 de ori mai dulce decât zahărul. Dar are un reziduu amar cu care trebuie să te obișnuiești.
Aspartam
Aspartamul sau îndulcitorul E-951 a fost descoperit întâmplător în 1965 de Dr. James M. Schlatter, când lucra la un medicament pentru tratarea ulcerelor și a vărsat niște aspartam pe deget. L-a dus la gură fără să se gândească și a găsit-o dulce. Este alcătuit doi aminoacizi, acidul aspartic și fenilalanina, deci nu are calorii. Este De 150 de ori mai dulce decât zahărul, dar are un gust diferit, și se schimbă în funcție de alimentele cu care este amestecat.