Semințe AMARANTH

3,70 € - 37,00 € fără TVA

ajută prevenirea diabetului

AMARANȚĂ/semințe, Conține o cantitate mare de proteine, fier, calciu și ajută la prevenirea diabetului, printre alte beneficii.

Descriere

AMARANTH/semințe, conține o cantitate mare de proteine, fier, calciu și ajută la prevenirea diabetului, printre alte beneficii.

Amarantul a fost desemnat de Academia Națională de Științe din Statele Unite drept „Cel mai bun aliment de origine vegetală pentru consumul uman”.

Provine dintr-o plantă care poate atinge până la 3 metri înălțime și este din familia amaranthacea care adună în jur de 800 de specii de amarant ale căror caracteristici se schimbă în funcție de mediul și regiunea în care sunt produse.

Planta de amarant are o paniculă care conține numeroase flori mici, care adăpostesc o mică sămânță care reprezintă principalul produs al plantei de amarant, cu care sunt fabricate cerealele, făinile, dulciurile și alte produse.

Alături de porumb, fasole și chia, a fost unul dintre principalele alimente ale culturilor din America și principala sursă de proteine. A fost atât de apreciat încât a făcut parte din riturile religioase ale acestor culturi, ceea ce a făcut ca odată cu sosirea spaniolilor să fie aproape eliminată cultivarea sa.