Suplimentele alimentare în sport în ce măsură pot fi contraproductive
MADRID, 2 (EDIȚII)
Suplimentele ergonomice sau suplimentele alimentare sunt produse care conțin un nutrient sau un grup de substanțe nutritive care îmbunătățesc performanța sportivă atunci când sunt luate și care nu exercită efecte nocive asupra sănătății pacientului, se recomandă ca acestea să fie prescrise de un expert în domeniu.
Acest lucru este afirmat într-un interviu cu Infosalus de către dieteticianul-nutriționist al secției de asistență medicală a Facultății de Științe ale Sănătății a Universității din Alicante, profesorul José Miguel Martínez Sanz, care asigură că aceste trebuie indicat de un specialist, Printre alte motive, deoarece, în unele cazuri, pot da controale pozitive împotriva dopajului sau pot provoca probleme digestive, de exemplu.
„Când vorbim despre suplimente primul lucru la care ne gândim sunt proteinele, în ceea ce sunt cunoscute sub numele de „cutii de vopsea”, cutii mari cu pulbere de proteine. Dar la fel și băuturile înlocuitoare de carbohidrați și minerale sau cele cu electroliți sau geluri sportive. De asemenea, substanțe nutritive specifice, cum ar fi creatina sau cofeina, sau cele mai noi sucuri de sfeclă la modă sau probiotice. Deși pot fi și suplimente de vitamine, minerale și fier ”, avertizează specialistul.
În plus, el susține că ar trebui să fie un specialist care să o indice, deoarece acestea sunt eficiente numai dacă sunt respectate anumite protocoale. „A nu le lua direct ne îmbunătățește deja performanța sportivă”, Asigură, în timp ce precizează că, în funcție de tipul de competiție, performanța sportivului, una sau alta poate servi.
În cazul specific al suplimentelor proteice, în general în cutii mari vândute în anumite magazine, Martínez indică faptul că acestea pot fi utile ca parte a creșterii masei musculare, pentru recuperarea după exerciții fizice sau după evenimente de 12-24 de ore, de exemplu.
„Oamenii le cumpără adesea, dar fără niciun sfat, fără a verifica dieta în prealabil. O altă problemă care poate apărea și dacă nu este prescrisă de un expert este că aceste conserve conțin și alte substanțe, în afară de proteine, al căror consum excesiv poate fi dăunător în anumite cazuri ”, subliniază specialistul.