Rulote de vinete cu ton

Îți place combinația de vinete cu ton? Ei bine, aceste chifle de vinete vor deveni prânzul sau cina perfectă.

Rulouri de vinete cu ton și ou, Sunt o versiune ușoară și fără grăsime a lasagnei tradiționale. Schimbăm foile de paste pentru foi de vinete și păstrăm tonul de roșii și umplutura de ouă, atât de tipice pentru vinetele umplute. Reducem caloriile, dar avem totuși un fel de mâncare delicios.

După cum știți cu siguranță pe blogul nostru, veți găsi multe altele REȚETE CU VINETE o REȚETE CU TUNA ingrediente foarte elementare și ieftine accesibile tuturor.

ROLI DE VINETE CU TON, INGREDIENTE

* Pentru a face rulourile de vinete cu ton și ou

• 1 vinetă mare sau două medii
  3 cutii de ton
  2 ouă fierte
  400g roșii prăjite de casă
  100g brânză rasă pentru a se topi
  Sare și piper după gust

Pregătire, cum se fac rulouri de vinete cu ton

Încălzim cuptorul la 180 C, încălzim în sus și în jos. Primul lucru pe care îl vom face este să pregătim vinetele. Cu ajutorul unei mandoline sau a unui cuțit, tăiem fâșii foarte subțiri de vinete, dar fără să ne rupem. Le așezăm pe o farfurie și pe loturi le încălzim timp de 10 minute la cuptorul cu microunde, pentru a le prepara în prealabil. Repetăm ​​procesul până terminăm cu toate feliile de vinete.

---