Rețete cu fructe de sezon Știi care sunt UlaBlog

Nu vi se întâmplă ca în această perioadă a anului să doriți să mâncați mai mult fructe? Indiferent dacă răspunsul este da sau nu, această postare vă interesează! Că trebuie să mâncăm fructe este ceva ce ne-am săturat să auzim. Și uneori, deși am vrea să mâncăm rația zilnică recomandată de fructe, nu o primim. O modalitate bună de a face acest lucru este prin integrarea fructelor în rețetele noastre. Prin urmare, ne vom pregăti 4 rețete delicioase cu fructe de sezon: cireșe, piersici, prune și nopți. Este foarte important să profităm de aceste fructe, deoarece acestea sunt la punctul lor și putem luați 100% din vitaminele și substanțele nutritive pe care ni le oferă. Fiți atenți!

Cireșe: cireșe au multă vitamină C, acid folic și antioxidanți. În plus, sunt delicioase! Pentru a profita de ele, ce crezi dacă facem un supă de cireșe rece cu înghețată de iaurt și mărunțire? Este un desert foarte simplu de făcut și dacă aveți oaspeți și vă lipsește timpul de gătit, Nu ezitați pentru că vor halucina 😉 Pregătirea este foarte rapidă, dar din moment ce vom face singură înghețata, va avea nevoie de cel puțin 3 ore de odihnă, așa că, dacă vrem să o pregătim pentru cină, o putem face dimineața și lăsați-l gata pentru cină trebuie doar să-l servim. Nevoie:
- 1 kg. cireșe
- 1 lămâie
- 1 portocaliu
- 150 ml. smântână (jumătate de gătit și jumătate de montaj)
- 1 lingură de zahăr

Supa rece de visine

În primul rând, vom stoarce sucul din lămâie și portocală. Când o avem gata, spălăm bine cireșele, scoatem groapa și le punem împreună cu sucurile într-un castron. Punem zahărul, smântâna și zdrobim totul bine, ne asigurăm că textura este uniformă ... că nu există obstacole! 😉

Să mergem acum pentru înghețată, vom avea nevoie de:

200 ml de smântână
4 iaurturi naturale
4 linguri de lapte condensat

Mai întâi, vom pune iaurturile într-un castron și le vom bate. Apoi adăugăm laptele condensat și amestecăm până se amestecă bine. În plus, montăm crema într-un alt castron și când este bine montată o încorporăm cu mișcări delicate în amestecul iaurturilor cu laptele condensat. Când avem acest lucru gata, toarnă-l într-un vas de sticlă și acoperă-l cu folie de plastic. Este important ca filmul să fie în contact cu amestecul. Puneți vasul în congelator până când are o textură de înghețată (aproximativ două până la trei ore) și scoateți-l din congelator cu 10 minute înainte de servire pentru a ușura manipularea și pentru a-i aprecia mai bine aroma.

În cele din urmă, pentru prăbușire vom avea nevoie de:

100 gr de fructe uscate măcinate (recomand alun, dar foarte foarte tocat)
100 gr făină
50 gr zahăr
100 gr unt foarte rece
putina sare

Am amestecat toate ingredientele într-un castron cu mâinile noastre. Lucrăm pastele formând bulgări și facem un aluat. Pregatim o tava de copt cu hartie pergament si punem aceste paste bine intinse. Coaceți la 180 ° C până când devine auriu. Aveți grijă pentru că de îndată ce este maro auriu pe măsură ce a ars ... 😉 Când s-a răcit puțin, îl batem până când este în bucăți mici sau pulbere, important este aroma și textura crocantă pe care o va face da vasului.

Pentru a servi totul, punem un pic de supa rece de visine. În mijloc, o lingură din delicioasa înghețată pe care am pregătit-o și epresară deasupra crumble. Ce viciu!

Aici Vă lăsăm prea multă lista de ingrediente 🙂

Prune:

mousse de prune rosii.