Știți cum să identificați cârnații răi Urgentebo
La Paz, 17 iunie (Urgentebo).- Cârnații răi pot provoca boli intestinale, cum ar fi diaree sau probleme cu rinichii, de aceea se recomandă ca populația, atunci când cumpără acest produs, să ia în considerare mirosul, textura, flexibilitatea, culoarea și alte detalii.
„Dacă salmonella se găsește în orice cârnați, aceasta poate provoca boli precum diaree, gastrită sau probleme cu rinichii. În plus, dacă în viitor are exces de nitrit de sodiu poate provoca cancer, așa că cârnații nu trebuie să fie foarte portocalii sau roșiatici ”, a explicat responsabilul cu Monitorizarea apei și a nutrienților din Laboratorul Municipal, Dina Gutiérrez.
Apoi a explicat că cârnații sunt un produs realizat cu una sau mai multe cărnuri, măcinate sau tocate, care pot sau nu să fie adăugate cu grăsimi, subproduse, prelungitori sau aditivi care sunt plasate în învelișuri sau forme naturale. De asemenea, pot fi supuse tratamentului de gătit sau uscare.