Produsele de patiserie, vinovate ale obezității infantile cresc în Spania

și obiceiuri proaste, cum ar fi să nu iei micul dejun

În doar câteva decenii, țara noastră a trecut de la lipsă la supraalimentare. Un nou studiu evidențiază încă o dată problemele panificației industriale

„Micul dejun sănătos” din școli a schimbat în bine rutina a milioane de copii spanioli și nu mai este obișnuit să mănânce chifle în timpul orelor de școală. Măsura este importantă, având în vedere că obezitatea este o adevărată epidemie în țările dezvoltate. La noi prevalența este îngrijorătoare: a 26,2% dintre copiii cu vârsta cuprinsă între șase și nouă ani sunt supraponderali iar 18,3% sunt obezi, dacă folosim standardele de creștere ale OMS. Cu toate acestea, nu este cea mai supărătoare bandă. După 7 ani, problema crește considerabil.

vinovate

Unul dintre motive poate fi puțin timp au adulții să se ocupe de cumpărături și gătit, cu tatăl și mama lucrând cu normă întreagă în multe cazuri. Familiile monoparentale din ce în ce mai frecvente sau părinții separați complică, de asemenea, bugetul alimentar și ajută să cadă în cercuri vicioase. Depășiți și temându-se să nu răspundă nevoilor copiilor lor, părinții au probleme să le refuze o delicatese sau o delicioasă sub formă de gustare grasă atunci când se bucură de compania lor.

Chifle de mic dejun

Ministerul Sănătății, Serviciilor Sociale și Egalității, prin Strategia Naos (Nutriție, Activitate Fizică și Prevenirea Obezității), coordonată de Agenția Spaniolă pentru Consum, Siguranță Alimentară și Nutriție (Aecosan), a prezentat studiul Aladino pentru monitorizarea „creșterii, dieta, activitatea fizică, dezvoltarea copilului și obezitatea "în 2015, iar industria panificației pleacă oprire foarte proastă.

Pentru a colecta datele, au avut colaborarea administrațiilor publice de educație și sănătate din comunitățile autonome, școli, directori și profesori, asociații de părinți și familii și au folosit date de la 10.899 copii în total. Ei au descoperit că, după mulți ani de tendință în creștere (o prevalență mai mare a obezității de fiecare dată), situația începe să se inverseze în intervalul de șase până la nouă ani, așa cum sa observat în alte țări.

Aceste vârste sunt critice și li se acordă o atenție specială, deoarece, după cum demonstrează inițiativa COSI („OMS European Childhood Obesity Surveillance Initiative”), la care Spania a aderat de la început, în această etapă posibilele schimbări datorate pubertății sunt minime., astfel încât datele sunt mai utile pentru a căuta modele generale și pentru a evalua modul de intervenție pentru a preveni obezitatea și educă în cele mai bune obiceiuri ale vieții pentru viitorul tău.