Praz, dovlecei și cremă de măr Fit; Phytlicious

Astăzi vedem cum este creată o cremă ușoară și delicioasă de praz, dovlecei și Apple Fit. Această rețetă pentru piureul de fitness este o modalitate sănătoasă și simplă de a mânca creme de legume potrivite cu fructe. Deci, avem un fel de mâncare de casă cu conținut scăzut de grăsimi și cu conținut scăzut de calorii, dar nutritiv, pe care să îl includem ca parte a unei diete sănătoase, chiar și a dietelor fără gluten. Veți vedea atingerea diferită, dar delicioasă pe care o dă mărul.

Această cremă potrivită de praz, dovlecei și mere este oarecum similară cu o vichyssoise. Dar în acest caz se face fără cartofi, fără smântână și fără unt și, în schimb, adăugăm măr și dovlecei pentru a-i conferi cremă, aromă și textură și pentru a-l face mai ușor. În orice caz, dacă nu avem sau nu vrem să punem dovlecei, le putem înlocui, de exemplu, cu cartofi sau conopidă. Combinația de praz și pere este, de asemenea, excelentă dacă nu avem mere.

---