Panna Cotta condimentată în stil Chai

Rețete delicioase, inspirație și crossfit | Paleomodern

23 iunie 2014 de Vanessa Díez

cotta

Panacotta, Este un desert italian delicios din regiunea italiană Piemont, care înseamnă literalmente „smântână gătită”. Ingredientele sale originale cu smântână/smântână grea, zahăr și agenți de gelifiere.

Vestea bună este că are atât de puține ingrediente încât este foarte ușor de utilizat adaptați rețeta la dieta paleo.

Zahar pentru miere sau nimic

În ceea ce privește zahărul, am comentat deja în unele ocazii cât de nociv este pentru sănătate. De data aceasta am adăugat puțină miere, dar dacă aveți diabet, sensibilitate la insulină sau urmați întregul program (30), nu îl utilizați.

Crema de lapte de cocos

În rețetă vom folosi lapte de cocos, care are un gust ușor dulce, și a cărui aromă este accentuată cu scorțișoara și restul condimentelor pe care le vom adăuga.