Pâine de manioc sau pâine cu brânză - Rețetele lui Laylita

Pâine cu amidon de manioc ecuadorian

"data-medium-file =" https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Pan-de-almidon-de-yuca-ecuatoriano-640x640.jpg "data-large-file =" https: //www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Pan-de-almidon-de-yuca-ecuatoriano.jpg "loading =" lazy "title =" Ecuadorian cassava starch bread "alt =" Pâine yucca ecuatoriană amidon "width =" 641 "height =" 641 "srcset =" https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Pan-de-almidon-de-yuca-ecuatoriano.jpg 800w, https: //www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Pan-de-almidon-de-yuca-ecuatoriano-150x150.jpg 150w, https://www.laylita.com/recetas/wp -content/uploads/Pan-de-amidon-de-yuca-ecuatoriano-640x640.jpg 640w, https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Pan-de-almidon-de-yuca- ecuatoriano-768x768. jpg 768w "sizes =" (lățime maximă: 641px) 100vw, 641px "/>

Aceasta este rețeta mea pentru a prepara pâinea yuca sau pâinea cu brânză. Se prepară cu amidon de manioc sau făină, brânză, unt și ouă. Pâinea Yucca este preparată în diferite țări latine și au diferite variante/moduri de preparare. Este, de asemenea, cunoscut sub numele de chipas în Paraguay/Argentina, cuñape în Bolivia și pao de queijo în Brazilia.

Această rețetă este făcută cu amidon de manioc, brânză, unt și ouă. Pâinea Yucca poate fi servită ca platou sau ca gustare. Puteți pregăti aluatul și pâinea până cu o zi înainte și le puteți coace chiar înainte de servire. Pâinea rece de manioc devine învechită, dar poate fi reîncălzită câteva secunde la cuptorul cu microunde și este perfectă pentru micul dejun.

Pâine de manioc

Ingrediente

2 ½ căni de amidon de manioc
4 căni de brânză rasă puteți folosi brânză mozzarella (sequito, nu frescă) și/sau brânză proaspătă/quesillo
1 linguriță de praf de copt
putina sare
4 uncii de unt la temperatura camerei
2 oua
2-4 linguri de apă sau lapte dacă aluatul este uscat

A acompania:

Pregătirea