Oamenii slabi au metabolismuri mai rapide Nu chiar CNN
De Lisa Drayer, CNN
7 martie 2019 - 19:47 ET (00:47 GMT)
(CNN) - Poate părea contraintuitiv, dar, în general, persoanele slabe nu au metabolismuri mai rapide decât persoanele care cântăresc mai mult. De fapt, cu cât corpul tău este mai mare, cu atât arzi mai multe calorii.
Metabolismul bazal (sau de repaus) se referă la numărul total de calorii de care au nevoie toate celulele din corp pentru a rămâne în viață și pentru a funcționa. „Rata ta metabolică de odihnă este de obicei descrisă ca numărul total de calorii de care are nevoie corpul tău în timp ce te odihnești. Aceasta este alcătuită din funcții de bază, cum ar fi susținerea organelor vitale, a mușchilor și a țesutului adipos și a energiei necesare pentru descompunerea alimentelor pe care le consumăm ", a declarat Martin Binks, directorul Metabolic Health and Nutrition Initiative de la Texas Tech University.
„Necesarul dvs. total de calorii include acestea, plus ceea ce este necesar pentru a vă deplasa”, a adăugat el. „Prin urmare, prin natura de a avea mai multă masă, o persoană mai mare arde mai multe calorii”.
Melissa Majumdar, dietetician înregistrat, antrenor personal și dietetician bariatric senior la Centrul de chirurgie metabolică și bariatrică Brigham and Women, a spus acest lucru: „Dacă ținem încă doi oameni într-un pat cu greutăți corporale diferite, persoana mai grea va arde. mai multe calorii ».
Această realitate biologică explică, de asemenea, de ce, după ce ați pierdut o cantitate inițială de greutate, să spunem 4,5 sau 9 kilograme, este mai dificil să continuați să slăbiți. Cu o greutate corporală mai mică, arzi mai puține calorii și astfel scazi cantitatea de energie sau calorii pe care ți-o cereai odată. Asta înseamnă că trebuie să consumi din ce în ce mai puține calorii pentru a continua să slăbești.
Toate acestea sunt legate de ceea ce este cunoscut sub numele de metabolismul nostru bazal sau de repaus, care este direct legat de greutatea corpului nostru. Dar și alți factori contribuie, inclusiv compoziția corpului nostru sau cantitatea de masă musculară slabă comparativ cu masa grasă.
Deși numărul exact de calorii arse per mușchi față de grăsime este destul de variabil între indivizi, grăsimea nu este foarte activă din punct de vedere metabolic, ceea ce înseamnă că sunt necesare foarte puține calorii pentru a menține în viață țesutul adipos: în mod specific una sau două calorii pe kilogram pe zi, comparativ cu mușchiul, care se crede adesea că arde între cinci și 13 calorii pe kilogram pe zi, potrivit lui Binks.
De ce este importantă compoziția corpului?
La o anumită greutate corporală, o persoană cu o cantitate mai mare de masă slabă, care include țesut conjunctiv, mușchi și os, va arde mai multe calorii decât o persoană cu o masă mai slabă. Gândiți-vă la un atlet și un non-atlet cu greutăți corporale identice. Sportivul, cu o structură mai musculară, va avea un metabolism mai ridicat.