Anunțurile alimentare sunt minunate, BE BE Consumer Cadena SER AMP
„Îmi pare rău să-ți spun, dragă, dar anunțurile cu mâncare mint”. Această frază, sau una similară, este ceea ce le-am spus celor trei fiice ale mele de-a lungul anilor când au asistat la o reclamă pentru o substanță comestibilă (a-i spune „mâncare” înseamnă a-i ridica în mod nedrept starea) care părea să le trezească interesul. La fel a făcut și Olga, care pe lângă soția mea este și dietetician-nutriționist. Este trist să trebuiască să scoți copiii din fermecătoarea lor inocență, dar nu există de ales, așa cum vei înțelege în câteva rânduri.
Distortați realitatea nu este minciună?
De fapt, majoritatea reclamelor alimentare destinate copiilor (care nu sunt leguminoase, nuci sau fructe proaspete, ci mai degrabă „băuturi răcoritoare”, cereale zaharate, fursecuri, cofetărie, produse de patiserie, mese gata și fast-food, potrivit Organizației Mondiale a Sănătății Organizația –WHO-) nu mint în mod deschis. De fapt, camuflează adevărul, îl denaturează, spun o parte din el sau omit detalii esențiale (de exemplu: acest iaurt cu 0% grăsime are cantități masive de zahăr).
Ideea este că, atunci când copiii sunt mici, este dificil să-i facem să înțeleagă că, deși este strict adevărat că un prăjitură umplută, un shake de lapte, niște cereale pentru micul dejun sau o cremă de ciocolată îți oferă „energie pentru a crește”, o nuanță necesară ar trebui să fie adăugat: te fac să crești „larg”.
Cazul Actimel și Pediasure
De asemenea, este dificil de explicat unui copil că într-o reclamă pentru o lactată fermentată numită Actimel, acele imagini ale războinicilor care se luptă nu ar câștiga nici măcar împotriva bacteriilor inamice. Ce are vitamina B6 care „contribuie la funcționarea normală a sistemului imunitar”? Este adevărat, dar este la fel de adevărat ca respirația „contribuie la funcționarea corpului tău”. În noua mea carte („Mama mănâncă sănătos”) explic că „nici nu există deficiențe ale acestei vitamine în populația spaniolă care să compromită imunitatea și nici consumul de mai multă vitamina B6 nu îmbunătățește sistemul menționat sau transformă copiii sau adulții în supereroi”. Acel „hrănește-ți apărarea” îi face pe copii să creadă că vor evita, de exemplu, răcelile, ceva care nu se va întâmpla. Au mai multe informații în textul „Există alimente pentru a crește apărarea?”.
Mai rău este încă ceea ce se întâmplă cu un produs numit „Pediasure” („mâncare completă și echilibrată [sic] pentru copiii cu consumatori săraci” -), despre care cred la fel cum declară Organizația Consumatorilor și Utilizatorilor (OCU) în Twitter cont sau pe site-ul său web: nu este necesar, este foarte scump (aproximativ 120 de euro pe lună, ceea ce se spune în curând) și „poate ajunge să vă dezechilibreze dieta”, printre alte motive datorită „valorii energetice ridicate pe doză” . Aș adăuga altceva: a pretinde că un copil învață să mănânce bine pe baza „Pediasurilor” este ca și cum ai încerca să înveți să cânți la vioară cu un clopoțel.