Nutrienții castraveților și beneficii pentru sănătatea noastră și pentru piele Sănătate și bunăstare
Castravetele este un aliment de vară, de asemenea perfect pentru această perioadă a anului, deoarece datorită conținutului ridicat de apă și consumului rece, ne va reîmprospăta.
Proprietățile castraveților oferă beneficii mari pentru sănătatea noastră și că este ideal pentru a pierde în greutate.
Castravetele este un aliment foarte versatil atunci când vine vorba de includerea acestuia în preparatele noastre obișnuite și care ne va oferi un număr mare de beneficii datorită aportului caloric redus, vitaminelor, mineralelor sale și, desigur, aroma și prospețimea, vara.
Îl putem folosi în salate, îl putem mânca crud, face parte din rețete atât de delicioase precum sosul txatziki grecesc, îl putem folosi pentru a face creme și multe altele. Face parte din aceeași familie ca dovleacul și pepenii verzi și, ca acestea, conținutul său ne va oferi o serie de substanțe nutritive foarte importante pentru sănătatea noastră și, de asemenea, pentru aspectul pielii noastre. În ultimii ani, proprietățile castravetelor au devenit, de asemenea, un aliat perfect în dieta mediteraneană pentru a slăbi.
Nutrienti castraveti
Se remarcă prin conținutul ridicat de apă: 97% din conținutul său este lichid și oferă doar 13 calorii la 100 de grame. O figură minunată. Dar este mult mai mult decât apă. Castravetele nu conține aproape carbohidrați și ne oferă în schimb fibre, vitamine din grupele B, C, E și A.