Nucile sunt extraordinar de sănătoase și vă spunem totul despre ele
Distribuiți aceste știri!
Fructe uscate Sunt una dintre cele mai consumate gustări datorită accesibilității și beneficiilor lor pentru sănătate. Sunt bogate în vitamina E și grăsimi sănătoase, dar nu pot fi consumate fără control: consumul excesiv al acestora este o bombă calorică pentru organism.
Cu toate acestea, în cantități adecvate, este unul dintre alimentele pe care Organizația Mondială a Sănătății (OMS) le recomandă adulților să aibă o dietă sănătoasă. „Grăsimile nesaturate, prezente de exemplu în nuci, sunt de preferat grăsimilor saturate, prezente în carne grasă, unt sau ulei de palmier”, explică organismul.
Pe de altă parte, nucile îmbunătățesc sănătatea inimii, potrivit Federației Spaniole a Inimii (FEC), care raportează că diferite studii arată că consumul de nuci, în cadrul unei diete echilibrate, oferă beneficii pentru sănătate. FEC include o investigație, efectuată în Statele Unite, care asociază ingestia de nuci cu o scădere a prevalenței factorilor de risc pentru bolile cardiovasculare, diabetul de tip 2 și sindromul metabolic.
Dar care sunt beneficiile concrete ale fiecăruia dintre ele? Câte calorii au exact? Nutriționista Slow Life House, Laura Parada, rezolvă aceste îndoieli.