Modificările nutriționale ar trebui să le faceți pe măsură ce îmbătrâniți
Se pot lua măsuri pentru a preveni deficiențele alimentare legate de vârstă
Mânca sănătos devine deosebit de important pe măsură ce îmbătrânim. Acest lucru se datorează faptului că îmbătrânirea este legată de o varietate de modificări, inclusiv deficiențe de nutrienți, scăderea calității vieții și rezultate slabe pentru sănătate. Din fericire, există acțiuni care pot fi întreprinse pentru a preveni deficiențele și alte modificări legate de vârstă. De exemplu, consumul de alimente bogate în nutrienți și administrarea suplimentelor adecvate ne pot ajuta să ne menținem sănătoși pe măsură ce îmbătrânim.
Cum îți afectează îmbătrânirea nevoile nutriționale?
Îmbătrânirea este legată de o varietate de modificări ale corpului, inclusiv pierderea musculară, pielea mai subțire și mai puțin acid stomacal. Unele dintre aceste modificări pot face oamenii predispuși la deficiențe de nutrienți, în timp ce altele pot afecta simțurile și calitatea vieții.
De exemplu, studiile Academiei Oxford au estimat că 20% dintre persoanele în vârstă au gastrită atrofică, o afecțiune în care inflamația cronică a afectat celulele care produc acid gastric. Acidul cardiac scăzut poate afecta absorbția nutrienților, cum ar fi vitamina B12, calciu, fier și magneziu.
O altă provocare a îmbătrânirii este nevoia redusă de calorii. Din păcate, acest lucru creează o dilemă nutrițională. Adulții mai în vârstă trebuie să obțină aceeași cantitate, dacă nu chiar mai multă, din unele substanțe nutritive, totul în timp ce mănânci mai puține calorii. Din fericire, consumul unei varietăți de alimente întregi și administrarea unui supliment pot contribui la satisfacerea nevoilor de nutrienți, potrivit OMS (@opsoms).
O altă problemă pe care oamenii o pot experimenta pe măsură ce îmbătrânesc este o reducerea capacității corpului dumneavoastră de a recunoaște simțurile vitale, cum ar fi foamea și sete. Acest lucru i-ar putea face predispuși la deshidratare și la pierderea greutății neintenționate. Și cu cât îmbătrânești, cu atât pot fi mai grave aceste consecințe.
Sunt necesare mai puține calorii, dar mai mulți nutrienți
Nevoile calorice zilnice ale unei persoane depind de înălțimea, greutatea, masa musculară, nivelul de activitate și alți factori. Adulții mai în vârstă pot avea nevoie de mai puține calorii pentru a-și menține greutatea, deoarece tind să se miște și să facă mișcare mai puțin și să poarte mai puțini mușchi. Dacă vor continua să mănânce același număr de calorii pe zi ca atunci când erau mai tineri, ar putea câștiga cu ușurință un plus de grăsime, în special în zona abdomenului.
Acest lucru este valabil mai ales la femeile aflate în postmenopauză, deoarece scăderea nivelului de estrogen observat în acest timp poate favoriza stocarea grăsimilor abdominale. Cu toate acestea, în timp ce adulții în vârstă au nevoie de mai puține calorii, au nevoie de un nivel la fel de ridicat sau chiar mai ridicat de nutrienți decât persoanele mai tinere.
Acest lucru îl face foarte important pentru persoanele în vârstă mâncați o varietate de alimente întregi, cum ar fi fructe, legume, pește și carne slabă. Aceste capse sănătoase pot ajuta la combaterea deficiențelor de nutrienți fără a vă crește dimensiunea. Nutrienții care devin deosebit de importanți pe măsură ce îmbătrânim includ proteine, vitamina D, calciu și vitamina B12.
Beneficiile altor proteine
Este obișnuit să pierdem mușchiul și forța pe măsură ce îmbătrânim. De fapt, adultul mediu pierde între 3% și 8% din masa musculară în fiecare deceniu după vârsta de 30 de ani. Această pierdere a masei musculare și a forței cunoscută sub numele de sarcopenie și este o cauză majoră de slăbiciune, fracturi și probleme de sănătate în rândul persoanelor în vârstă. Consumul de mai multe proteine poate ajuta corpul să mențină mușchii și să lupte împotriva sarcopeniei.