Mini Lemon Curd Tarts - Keto fără carbohidrați fără gluten; Rețetă ușoară și sănătoasă!
Mini plăcintele umplute cu caș de lămâie de casă și acoperite cu fructe de padure proaspete sunt o încântare!
Această postare poate conține Amazon sau alte linkuri afiliate. Ca asociat Amazon, câștig din achiziții eligibile, prin link-uri din această postare. Vedeți Divulgarea mea.
Acesta este unul dintre deserturile mele Keto preferate! Ador absolut toate lămâia, o folosesc în atâtea feluri de mâncare pe care le prepar, atât dulci, cât și sărate. Îmi place, de asemenea, să folosesc coaja, care are TONE de aromă de lămâie. În multe feluri de mâncare le folosesc pe amândouă, introduceți Lemon Curd ...
Am folosit rețeta mea de 5 minute Lemon Curdin pentru a economisi timp, dar dacă nu îți place să folosești un cuptor cu microunde, îmi poți face tradiționalul Lemon Curd.
Odată ce faceți coaja de plăcintă și o coaceți, puteți face cașul de lămâie și se va face până când se vor face crustele. Permiteți-le să se așeze la frigider în aproximativ o oră și vor fi bine să plece!
Aceste tartine Lemon Curd Min sunt desertul cu conținut scăzut de carbohidrați perfect pentru a servi la petreceri, noroc, grătare, așa-i așa! Le puteți servi simplu sau le puteți îmbrăca cu o varietate de fructe de pădure proaspete sau friscă.
Îmi place cât de colorate sunt și arăt minunat servit pe un platou. Și pentru că sunt mușcături mici, oaspeții tăi nu vor fi copleșiți când se vor răsfăța!
Cum să faci Mini Keto Lemon Curd Cakes
Ingrediente
1 3/4 cani făină de migdale super fină
1/4 cană unt nesărat hrănit cu iarbă, topit
1/4 cană de cofetărie (sau pulbere de eritritol)
1 linguriță extract de vanilie
1 1/2 cani 5 minute caș de lămâie (sau rețeta mea tradițională aici)
Opțional: acoperiți cu fructe de pădure sau friscă de casă
Pregătirea
Preîncălziți cuptorul la 350F.
Adăugați făina de migdale, untul, oul, cofetaria și extractul de vanilie în vasul unui robot de bucătărie și amestecați până când se formează un aluat.