Mănâncă alimente mai frecvent și mai sănătoase, singura dietă care funcționează
MADRID, 21 ianuarie (EUROPA PRESS) -
După Crăciun, mulți oameni încep un proces de dietă bazat pe pierderea în greutate cât mai repede posibil și se concentrează pe consumul din ce în ce mai puțin frecvent, cu toate acestea, nutriționistul HLA San Carlos de Denia, Marián Martín Ballester, asigură că trebuie să „mănânci la fel sau mai multă cantitate, dar întotdeauna alimente mai sănătoase și creșterea frecvenței meselor pe zi ".
Pentru a face acest lucru, spune el, „există o singură cheie: consumul de fructe și legume, cereale integrale precum paste, pâine sau orez brun și fără a uita leguminoasele”. Aceste alimente oferă o cantitate mare de fibre, apă, vitamine și minerale, importante pentru o stare nutrițională adecvată. De asemenea, el recomandă să consumați atât o farfurie de legume la prânz, cât și la cină, ceea ce ajută să vă simțiți plini, oferind puține calorii și o cantitate mare de nutrienți.
Pentru cazurile în care dieta nu dă rezultatele scontate, echipa specializată în nutriția HLA oferă răspunsuri la șase întrebări tipice, cum ar fi care alimente te determină să slăbești cel mai mult? Ca răspuns, specialistul afirmă că „nu există cu adevărat alimente care să îngrașe sau să slăbească singure”, ci mai degrabă că „în funcție de proporția diferiților nutrienți pe care îi conține un anumit aliment, va avea mai multe sau mai puține calorii”.
În acest caz, alimentele cu cel mai mare conținut de grăsime tind să fie cele cu cel mai mare conținut caloric, deoarece un gram de grăsime oferă nouă kilocalorii, în comparație cu proteinele sau carbohidrații care ar furniza patru. Aceasta nu înseamnă că trebuie să eliminați alimentele bogate în grăsimi, ci mai degrabă că este necesar să le limitați, în special cele a căror grăsime este saturată, cum ar fi carnea grasă și produsele procesate, cum ar fi produsele de patiserie industriale. În alimentele precum fructele și legumele, este adevărat opusul: cantități mari care oferă puține calorii datorită conținutului ridicat de apă.