Un studiu constată o relație puternică între obezitate și gena de descompunere

MADRID, 30 martie (EUROPA PRESS) -

constată

Persoanele cu un număr mai mic de copii ale unei gene care codifică o enzimă care digeră carbohidrații pot avea un risc mai mare de obezitate, potrivit unui studiu al experților de la „Kings College London” și „Imperial College London”. Rezultatele, publicate în Nature Genetics, sugerează că sfaturile dietetice ar trebui să fie mai adaptate la sistemul digestiv al unui individ, în funcție de predispoziția genetică și de enzimele necesare pentru a digera diferite alimente.

Amilaza salivară joacă un rol important în descompunerea carbohidraților din gură la începutul procesului de digestie. Noua lucrare sugerează că persoanele cu mai puține copii ale genei AMY1 au niveluri mai scăzute ale acestei enzime și, prin urmare, au mai multe dificultăți în descompunerea carbohidraților decât cele cu mai multe copii.

Cercetările anterioare au descoperit o legătură genetică între obezitate și apetit, dar această constatare evidențiază o nouă legătură genetică între metabolism și obezitate, sugerând că organismele oamenilor pot reacționa diferit la același tip și cantitate de alimente. nu la alții.

Cercetătorii au măsurat tiparele de exprimare a genelor în 149 de familii suedeze cu diferențe în nivelurile de obezitate și au găsit modele neobișnuite în jurul a două gene amilazice (AMY1 și amy2), care codifică amilaza salivară și pancreatică. Acest lucru sugerează că o variație a numărului de copii este direct legată de obezitate.