Livrarea de alimente Ar fi posibil să mâncați corect cu o dietă bazată pe mâncare la
- Un studiu relevă impactul pozitiv al mâncării acasă asupra persoanelor bolnave.
- Cu noile platforme de livrare, practic toate tipurile de alimente sunt disponibile consumatorului.
Comanda sushi la domiciliu.
Ce efect are livrarea la domiciliu asupra sănătății noastre? Recent, a fost publicat un raport al revistei americane Afaceri de sănătate în care impactul pozitiv al livrării de alimente persoanelor bolnave. Alimente special concepute pentru nevoile lor, da, dar această măsură a reușit să reducă vizitele de urgență ale pacienților și, de asemenea, să le reducă cheltuielile medicale.
Este adevărat că, până acum câțiva ani, comandarea mâncării acasă era în principal asociată cu apelarea fast food dar în ultima vreme scena alimentară a luat mult mai multă profunzime. Înainte, mâncarea chinezească era concepută ca una dintre puținele alternative, dar acum, practic toate tipurile de alimente sunt disponibile consumatorului. „Cu platforme precum Just-Eat sau Glovo, orice tip de restaurant, și spaniol, are sistemul de livrare dacă nu are deja unul propriu”, spune farmacistul și nutriționistul Marián García.
Mâncare japoneză, greacă, vegană. Acestea sunt câteva dintre opțiunile care pot fi accesate acum, însă nutriționistul subliniază acest lucru „Deși multe alimente pot părea sănătoase, este posibil să nu fie”. În ceea ce privește salatele, un fel de mâncare a priori sănătos, el spune că multe dintre ele „tind să conțină ingrediente care nu sunt foarte interesante din punct de vedere nutrițional”, cum ar fi slănina, ceapa prăjită sau carnea de pui. În plus, acest lucru este adăugat de obicei sosuri dulci sau grase, ce cauzează că nu obține o valoare nutrițională adecvată. Cu toate acestea, „acest aliment este încă greșit conceput ca fiind sănătos”, conchide profesionistul.