Istoria dietei ketogenice; Știri-Medical
Atenție: această pagină este o traducere a acestei pagini inițial în engleză. Vă rugăm să rețineți, deoarece traducerile sunt generate de mașini, nu că toate traducerile vor fi perfecte. Acest site web și paginile sale sunt destinate citirii în limba engleză. Orice traducere a acestui site web și a paginilor sale web poate fi imprecisă și inexactă în totalitate sau parțial. Această traducere este oferită ca o comoditate.
Dieta ketogenică a devenit populară ca terapie pentru epilepsie în anii 1920 și 1930. A fost dezvoltat pentru a oferi o opțiune postului non-mainstream, care dovedise succes ca terapie cu epilepsie. Cu toate acestea, dieta a fost în cele din urmă abandonată în mare parte din cauza introducerii de noi terapii anticonvulsivante. Deși a reieșit că majoritatea cazurilor de epilepsie ar putea fi controlate în mod eficient folosind aceste medicamente, acestea nu au reușit încă să realizeze controlul epileptic în aproximativ 20% până la 30% din epileptice. Pentru aceste persoane, în special pentru copiii cu epilepsie, dieta a fost reintrodusă ca o tehnică de gestionare a afecțiunii.
Rolul postului în tratamentul bolilor este cunoscut omenirii de mii de ani și a fost studiat în detaliu de către practicienii antici greci și practicanții indieni antici. Un tratat timpuriu din corpul hipocratic, „Despre boala sacră”, descrie modul în care modificările din dietă au jucat un rol în gestionarea epilepsiei. Același autor descrie, de asemenea, în „Epidemiile” din colecție, cum un bărbat a fost vindecat de epilepsie atunci când s-a abținut total de la consumul de alimente sau băuturi.
Primul studiu științific modern privind postul ca remediu pentru epilepsie efectuat în Franța, în 1911. La acea vreme, bromura de potasiu era folosită pentru tratarea epilepticelor, dar acest agent a redus abilitățile mentale ale pacienților. În schimb, douăzeci de pacienți cu epilepsie au urmat un plan de masă vegetariană cu conținut scăzut de calorii, care a fost combinat cu postul. Doi pacienți au prezentat îmbunătățiri semnificative, deși majoritatea nu au putut respecta restricțiile alimentare. Cu toate acestea, sa constatat că dieta îmbunătățește abilitățile mentale ale pacientului în comparație cu efectele administrării bromurii de potasiu.
Tot la începutul secolului al XX-lea, un american pe nume Bernarr Macfadden a popularizat ideea postului ca mijloc de restabilire a sănătății. Studentul său osteopat, Hugh Conklin, a introdus postul ca metodă de tratament pentru controlul epilepsiei. Coklin a propus că convulsiile epileptice au fost cauzate de o toxină secretată în intestin și a sugerat că postul de 18 până la 25 de zile ar putea determina disiparea toxinei. Pacienții săi epileptici au primit o „dietă cu apă”, despre care a raportat că a vindecat 90% dintre copiii cu afecțiune și 50% dintre adulți. Analiza studiului care a fost realizat ulterior a arătat că, de fapt, 20% dintre pacienții cu Coklin au devenit fără capturi, în timp ce 50% au prezentat o oarecare îmbunătățire. Terapia de post a fost adoptată în curând ca parte a terapiei obișnuite pentru epilepsie și în 1916, Dr. McMurray a raportat jurnalului medical din New York că a tratat cu succes pacienții epileptici prin prescrierea unui tratament rapid, urmat de o dietă fără amidon și zahăr din 1912.