Influența dietelor ketogenice asupra performanței atletice

Dietele cetogenice au adepții și detractorii lor. Mulți experți sunt împotrivă și limitează multe tipuri de alimente la minimum (controlând carbohidrații), atunci când idealul este să menții o dietă echilibrată.

dietelor

Pe de altă parte, hidrații sunt de obicei principalii sursă de energie pentru corpul nostru, cu ceea ce este posibil să ne afecteze și pe noi în fiecare zi.

Funcționarea

Prin faptul că nu oferă carbohidrați corpului nostru, acesta caută alte surse de rezerve de energie, așa că grăsimile devin sursa principală.

Acest proces se numește cetoză și se declanșează cel puțin trei zile după oprirea consumului de carbohidrați în dieta noastră.

Corpul va începe să transforme grăsimea corporală în cetone sau corpuri cetonice (ca sursă de energie), ducând la descompunerea grăsimilor.

În acest fel, ar avea loc pierderea în greutate.

Acest tip de dietă se bazează în principal pe proteine, deși și grăsimi și fibre.

Exemple ale acesteia sunt dieta Dukan sau dieta Atkins, care induc organismul în cetoză pentru a reduce depozitele de grăsimi prin aportul zero de carbohidrați.

Viața de zi cu zi și sportul

Dietele ketogenice, pe de altă parte, au consecințe asociate, atât benefice, cât și dăunătoare. Printre avantajele sale, avem eliminarea glucidelor rafinate și a dulciurilor, întreținerea bună a masei musculare sau reducerea sodiului, a retenției de lichide și a colesterolului.