Ce măsuri ar trebui să aibă o insulă de bucătărie pentru a fi funcțională În proiectarea bucătăriilor moderne,
O soluție versatilă pentru a pregăti mâncarea, pentru a o păstra sau pur și simplu pentru a pune o bară în bucătărie.
Profitați de spațiul central cu un bucătărie insulă este cel mai bun mod de a profita de o bucătărie. Fiind un modul izolat, cu cele patru laturi libere, oferă o flexibilitate unică în bucătărie. Toate laturile sale sunt utilizate, o circulație fluidă și completă este promovată prin camera din jurul său și este un element de distribuție magnific și un separator de cameră. Deci, dacă aveți o cameră mediu-mare - în mod ideal, insula ar trebui să aibă o dimensiune generoasă de cel puțin 2,5 metri, dacă vrem să gătim în ea - bucătăriile cu o insulă este soluția. În plus, este o piesă cheie pentru a încuraja participarea și comunicarea.
Bucătăriile cu insule vă permit să gătiți în fața meselor, o modalitate perfectă de a genera un climat de dialog și complicitate. Cele trei elemente care ar trebui reunite sunt: plita, punctul de apă și un plan clar pentru prepararea alimentelor.
Lucrul fundamental de evitat în proiectarea bucătăriilor moderne cu o insulă este că îi lipsește spațiul pentru a găti și a pregăti mâncarea pe laterale. Acest lucru te obligă să te întorci constant de la o parte la alta; ceva impracticabil. Este important să lăsăm un spațiu lateral bun, pentru a putea avea ustensilele pe care le folosim în timp ce lucrăm în bucătărie.
Insulele din bucătării sunt un complement esențial pentru prepararea mâncării, una dintre cele mai importante activități desfășurate în bucătărie. După cum am spus, a avea un punct de apă pe insulă aici este esențial. Cu această ocazie, în plus, sobele erau de tip ranger, adică rustic și de aceea cea mai bună opțiune a fost plasarea lor în modulul de perete. Aici se dovedește că Spațiul ideal pentru a lăsa între insulă și blaturile atașate la perete este de 90 cm în bucătăriile cu insulă. Poate fi ceva mai mic, 80 cm sau poate ajunge până la 110 cm. Mai mult nu este necesar sau confortabil, pentru că atunci distanțele sunt prea mari și am avea nevoie de un scuter pentru a merge dintr-un loc în altul.