Iepurele și broasca țestoasă f; taurul lui Esop și p; slabire Psihologie

Aproape toată lumea cunoaște fabula lui Esop și broasca țestoasă a lui Esop: un iepure își bate joc de o broască țestoasă pentru că se mișcă atât de încet. Broasca testoasa il provoaca la o cursa. Simțindu-se foarte încrezător în sine și văzând cât de departe este inițial de broască țestoasă, iepurele decide că are timp să se odihnească. Când iepurele se trezește în sfârșit din pui de somn, este prea târziu și broasca țestoasă a câștigat deja cursa. Morala: „Încet și constant câștigă cursa”.

Ce zici de slăbit? Există o rată optimă la care ar trebui să slăbim? Este secretul „lent și constant” pentru a evita greutatea? Redobândirea în greutate, la urma urmei, este o problemă serioasă. Chiar și atunci când dietele pierd cantități semnificative de greutate, de obicei își recapătă o treime până la jumătate din greutatea pierdută în anul după tratament. (Perri și colab., 2008, Arhivele Medicinii Interne). În cele din urmă, în următorii câțiva ani, majoritatea oamenilor își recapătă toată greutatea pierdută și încă ceva.

În excelentul său articol, „Mituri, presupuneri și fapte despre obezitate”, publicat recent în The New England Journal of Medicine (31 ianuarie 2013), Dr. David B. Allison, profesor Quetelet de sănătate publică la Universitatea din Alabama ( Birmingham), și colegii săi au descoperit că este de fapt un mit că „scăderea rapidă și rapidă în greutate este asociată cu rezultate mai slabe pe termen lung de scădere în greutate, comparativ cu scăderea treptată lentă în greutate”. Folosind un model bazat pe dovezi, Allison și colab. Au găsit șapte mituri ale obezității, care sunt „credințe științifice neacceptate și false”, dar care rămân „omniprezente atât în literatura științifică, cât și în presa populară”.