Gătit cu Flan napolitan Mari cu mai puține calorii
Dacă aș spune că această rețetă este ușoară, cu siguranță o prietenă și-ar arunca mâinile la cap cu groază. Nu, evident nu pot spune că această rețetă este ușoară, hahaha, dar asta este Budincă napolitană are mai puține calorii decât alte rețete pe care le-am văzut. Și chestia este că, în loc să folosesc smântână, crema de lapte, am folosit lapte degresat, ei bine, nici măcar nu am folosit lapte evaporat. L-am pregătit și cu cremă ușoară de brânză, cea de tip Philadelphia, atât de bogată, dar de la o altă marcă care avea încă mai puține calorii.
Pe de altă parte, trebuie să spun că poartă lapte condensat, care nu este nici de departe ușoară și nici nu are mai puține calorii, dar nu pot să le iau pentru că este sufletul acestui flan. Deoarece nu am eliminat bomboane pe care o poartă deasupra, care, apropo, este una dintre cele mai bogate care mi-au rămas, deși tocmai de aceea a face o fotografie a matriței întărite înainte să o pot extinde mult. Dar hai, ce știu, voi merge de la prăjituri la budinci și voi pregăti câteva versiuni pe care vi le voi da aici.