Formulele hidrolizate ajută la dobândirea toleranței orale la proteinele din lapte

MADRID, 23 ianuarie (EUROPA PRESS) -

toleranței

80% dintre copiii cu alergie la proteinele din laptele de vacă (PLV) tratați cu o formulă de cazeină hidrolizată extensiv care include lactobacillus rhamnosus (LGG) pot dezvolta toleranță orală în decurs de un an comparativ cu alte tipuri de formule, după cum arată un studiu publicat în jurnal „Jurnalul de pediatrie”.

„Dobândirea toleranței la PLV la o vârstă atât de fragedă permite sugarilor și copiilor să revină la o dietă normală mai rapid, minimizând impactul asupra dezvoltării lor”, a comentat autorul studiului și profesor de pediatrie la Universitatea din Napoli, Roberto Berni Canani, în timpul conferința „Achiziționarea unei toleranțe orale rapide la proteinele din laptele de vacă: implicații și beneficii” organizată de Mead Johnson Nutrition.

Este o alergie care afectează aproximativ 3% din copiii din întreaga lume și este cel mai frecvent tip de alergie la copiii cu vârsta sub 12 ani. De fapt, conform principalelor concluzii ale acestei întâlniri, mai mult de 3% dintre copiii din întreaga lume sub vârsta de 12 ani au o alergie la PLV.

Această proteină poate fi găsită în produsele aparent non-lactate care conțin proteine ​​lactate în compoziția lor, cum ar fi sosuri, mezeluri, carne congelată, gustări sărate sau gummies. În plus, dobândirea toleranței la PLV permite sugarilor și bebelușilor să includă alimente lactate, unele tipuri de brânză, iaurturi și deserturi lactate în dieta lor.