Fiți atenți să beți 2 băuturi răcoritoare pe zi care pot provoca moarte prematură, conform studiilor studiate
Mulți oameni sunt conștienți de cantitatea mare de îndulcitori din băuturile răcoritoare și de cât de nociv poate fi acest consum de zahăr pentru sănătatea lor. Acesta este unul dintre motivele pentru care băuturile răcoritoare „dietetice” au o cotă de piață atât de mare. De fapt, Diet Coke captează mai multe piețe de consum decât Pepsi obișnuit.
Din păcate, știința băuturilor îndulcite artificial pare din ce în ce mai cumplită, așa cum au arătat concluziv studii recente. Se pare că evitarea zahărului rafinat nu este suficientă pentru a rămâne sănătos.
Consumul excesiv de zahăr este cunoscut de mult timp ca fiind legat de diabet, creșterea în greutate, boli de inimă și accident vascular cerebral, printre multe alte probleme. Cu toate acestea, mulți oameni sperau că simpla trecere de la Coca-Cola la Diet Coke ar putea evita aceste probleme.
Deși îndulcitorii artificiali pot să nu provoace „boli ale zahărului”, aceștia au probleme proprii, așa cum a arătat un studiu realizat pe 10 țări europene publicat pe 3 septembrie 2019, în Journal of the American Medical Association.
Luând date de la peste 450.000 de adulți care consumau două sau mai multe băuturi răcoritoare pe zi, studiul „a constatat că consumul de băuturi răcoritoare totale, îndulcite cu zahăr și îndulcite artificial a fost asociat pozitiv cu decesele din toate cauzele”. Băuturile cu zahăr au fost mai mult asociate cu „decesele cauzate de bolile digestive”, în timp ce omologii lor artificiali au fost corelate cu „decesele cauzate de bolile circulatorii”.
După cum a declarat pentru Reuters Neil Murphy, coautor al studiului și membru al Agenției Internaționale de Cercetare a Cancerului, mesajul este clar. „Rezultatele noastre pentru băuturile răcoritoare îndulcite cu zahăr oferă un sprijin suplimentar pentru a limita consumul și a le înlocui cu alte băuturi mai sănătoase, de preferință apă”, a menționat el.
Dar nu doar acest studiu a dezvăluit adevărul trist din spatele sifonului. Un studiu din revista Circulation publicat pe 18 martie 2019 a analizat atât băuturile îndulcite cu zahăr (SSB), cât și băuturile îndulcite artificial (ASB) și relația lor cu mortalitatea în rândul adulților americani. Studiul a constatat că: „Utilizarea SSB a fost asociată pozitiv cu mortalitatea în primul rând prin mortalitate prin BCV [boală cardiovasculară]”.