Fileuri de macrou cu rețetă de vinete; Scoala Terra d; Escudella


publicat de Școala de gătit și patiserie Terra de Escudella

scoala

21 mai 2019
Necesită 30 minute,
pentru patru oameni.

Ingrediente fileuri de macrou cu vinete

3 macrou
Ghimbir tocat
3 linguri de sake
3 linguri de soia
2 oua
Panko
3 vinete
Arpagic chinezesc sau arpagic
1 buchet de coriandru
Susan 1c
1 lingură ulei de susan
2 linguri de sos de soia
2 linguri de tahina